Deze soep van Hatay gaat met zijn smaak de grens over! Hoe yoghurtvaccinsoep maken?

Yoghurt-vaccinsoep, afkomstig van vorige generaties en een onvergetelijke smaak in de mond, is een van de lokale gerechten van Hatay. Yoghurt-vaccinsoep, uniek voor Hatay, wordt nu gehost op stadstafels. Dus hoe maak je yoghurt-vaccinsoep?

Niemand kan nee zeggen tegen hete soep die op onze tafels komt en de vermoeidheid van de dag verlicht. Vandaag brengen we je een local soep receptWij kwamen met Hatay We zijn klaar om een ​​onvergetelijke smaak in de mond achter te laten met de yoghurt-vaccinsoep van onze provincie. Yoghurt-vaccinsoep, die qua smaak grenzen heeft overschreden, is van vorige generaties naar de tafels van vandaag gebracht. Yoghurt-vaccinsoep, die de aandacht trekt met zijn bereiding en ingrediënten, behoort tot uw keuzes.

Yoghurt-vaccinsoep

Yoghurt-vaccinsoep, die met liefde wordt genuttigd van 7 tot 70, behoort tot de gezonde soepen. Yoghurt-vaccinsoep die je met een gerust hart samen met je kinderen drinkt; Het komt samen met gezonde ingrediënten zoals gehakt, rijst, kikkererwten en yoghurt. Laten we verder gaan met ons recept voor de yoghurt-vaccinsoep die uniek is voor Hatay, die in 30 minuten wordt bereid.

YOGHURT VACCINE SOEP RECEPT:

MATERIALEN

2 eetlepels gezouten yoghurt

1/2 theelepel rijst

5 glazen water

Voor de gehaktballetjes;

125 gram rundergehakt

1/4 kopje water

20 gram gehaktballen

100 gram talg

1 eetlepel gedroogde munt

1 eetlepel rode peper

Voor het bovenstaande;

1 theelepel gedroogde munt

1 theelepel boter

Hatay

FABRICAGE

Neem voor de gehaktballetjes de gehaktballenvijzel, het water en het gehakt in een kom en kneed het door elkaar.

Maal de talg fijn met gedroogde munt en rode peper of stamp het fijn in een vijzel.

Neem een ​​stuk ter grootte van een walnoot uit de gehaktbalvijzel die je hebt bereid.

Vul met behulp van je pink de binnenkant van deze gehaktballen met vettige mortel met behulp van een lepel en speel alsof je gevulde gehaktballen maakt.

Sluit vervolgens de mond van de gehaktballen en geef een shuttle-vorm.

yoghurt-vaccinsoep

Neem 5 glazen water in een pot.

Voeg als het water kookt de gewassen rijst toe.

Voeg vervolgens de gezouten yoghurt toe en kook nog 10 minuten onder voortdurend roeren.

Nadat dit proces is voltooid, neemt u de boter en smelt u deze in een pan, voegt u de gedroogde munt toe en verwarmt u de olie lichtjes.

Doe de muntolie in de pan en meng. Dan kunt u uw soep warm opdienen en consumeren.

Eet smakelijk...