Hoe maak je gevulde kool? Hele koolrolletjes met alle trucs
Gemengde Berichten / / August 01, 2023
We zijn hier met een heel recept voor koolrolletjes, waarvan de presentatie en het uiterlijk zeer elegant zijn en de smaak vijf sterren is. We plaatsen de vulling tussen de lagen koolbladeren en koken het geheel. Dan serveren we plakjes. Het recept voor de hele koolrol, die de redder zal zijn van wie op zoek is naar een praktisch recept, staat in ons artikel.
Kool is een van de meest geteelde groenten ter wereld met groene, rode en witte bladeren. Het staat bekend om zijn ronde en ovale structuur en behoort tot de familie van kruisbloemige groenten. De buitenste laag is hard en donkergroen en de binnenkant bestaat uit lichtgroene en bijna witte bladeren. Wij bieden u het meest praktische koolrecept, dat veel wordt geconsumeerd als gevulde rauwe en gekookte kool.
Hele Gevulde Kool
GERELATEERD NIEUWSWat is gevulde kofic? Hoe maak je de beroemde gevulde kofik van Elazig?
RECEPT Geheel Gevulde Kool:
MATERIALEN
1 middelgrote kool
300 gram gehakt
1 ui
1 theelepel zout
1 theelepel rode peper
1 theelepel zwarte peper
1 theeglas olijfolie
1 lepel kookpasta
1 lepel chilipasta
1 kopje rijst
Een halve bos peterselie
een halve bos dille
GERELATEERD NIEUWSHoe maak je de makkelijkste gevulde inktvis? Recept en ingrediënten voor gevulde inktvis
FABRICAGE
Maak de kleine kool schoon en hak de binnenkant fijn.
Bereid de vulling door rijst, tomatenpuree, peperpasta, gehakt, ui, peterselie, peper, dille, olijfolie, zout, zwarte peper, rode peper te mengen met een theeglas water.
Vul de voorbereide vulling in de kool.
Bedek de vijzel met de overgebleven koolbladeren en plaats deze ondersteboven in de pot.
Voeg 1,5 kopjes water, 3 eetlepels olijfolie en 1 theelepel zout toe en kook 5 minuten op hoog vuur en kook dan nog eens 20 minuten op laag vuur.
Eet smakelijk...