Hoe baigan choka te laten horen op MasterChef? Recept voor geroosterde auberginesaus (baigan choka).

Baigan Choka, een Oost-Indisch gerecht, is een van de sauzen geworden waarvan het recept wordt gezocht door het MasterChef-programma. Baigan choka, gemaakt van geroosterde aubergine en geschikt voor Turkse smaak; Het is aangetoond als een van de smaken die moeten worden geprobeerd met zijn soepele consistentie en bevredigende karakter. Dus, hoe maak je baigan zhoka, wat intrigerend is in het Masterchef-programma?

Chef kokDe Caribische smaken die hij besprak in het nieuwe deel van ', werden door veel mensen gezocht. Vooral degenen die vatbaar zijn voor Turkse smaken "baigan-choka" Het was een intrigerende smaak. Baigan Choka, die gemakkelijk te maken is; Tomaat komt naar voren als een smaak die wordt verkregen door de romige consistentie van peper te krijgen. Baigan Choka, die ook als heerlijke en voedzame veganistische maaltijd wordt geconsumeerd, is een complete lunch. Vooral baigan choka, vergelijkbaar met babagannuş, geeft meer voldoening als het wordt geserveerd met flatbread. Dus, hoe maak je baigan choka, de door MasterChef gezochte snack?

GERELATEERD NIEUWSHoe aubergine drogen? Het makkelijkste recept voor gevulde gedroogde aubergines

baigan choka

BAIGAN CHOKA RECEPT:

MATERIALEN

1 grote aubergine
2 middelgrote tomaten
1 kleine ui, dun gesneden
2 teentjes knoflook
1 paprika peper
1 theelepel zout
1/4 theelepel olie om de aubergine in te vetten

MasterChef baiganchoka recept

GERELATEERD NIEUWSWat zijn de voedingsingrediënten van Galle? Hoe aubergineschotel bereiden?

FABRICAGE

Wikkel de aubergine twee keer in aluminiumfolie. Rooster 30 minuten op het fornuis of bak in de oven

Snijd de knoflookkoppen en wikkel ze in folie. Bak 30 minuten in de oven op 400 graden

Volg hetzelfde proces voor tomaten en kook 25-30 minuten op een apart fornuis.

Nadat de aubergine is geroosterd, opent u de folie, snijdt u het midden door en doet u de binnenkant in een mengkom en plet u de binnenkant.

Nadat de knoflook en tomaten zijn geroosterd, haal je ze uit de schil en pureer je ze en voeg je ze toe aan de geplette aubergine.

Voeg naar eigen smaak zout en peper toe.

Voeg je favoriete olie toe aan de aubergine.

Voeg dan de gesneden ui en capia peper toe.

GERELATEERD NIEUWSHoe aubergine bakken? Praktische manier om aubergines te bakken zonder olie

Hoe MasterChef Baigan Choka maken?

Tijm kun je naar eigen voorkeur toevoegen.

Serveer warm met pitabrood of flatbread.

Eet smakelijk...

GERELATEERD NIEUWS

Hoe maak je galacoş, het favoriete gerecht van Bayburt? Galacos recept en tips