Hoe maak je een hersensalade? Recept voor koude hersensalade! MasterChef hersensalade

Hoewel het misschien vreemd klinkt als de naam wordt gehoord, moet je zeker het recept "Brain Salad" proberen. Hersensalade, die in de Egeïsche regio als aperitief wordt geconsumeerd, vrolijkt het gehemelte op met zijn recept. We zullen uitgebreid vertellen hoe de hersensalade, die weer op de agenda staat bij MasterChef, gemaakt wordt. Dus, hoe maak je hersensalade met vleeswaren?

Hersenen, een van de slachtafvallen, wordt vaak geconsumeerd door zijn minnaars. Hoewel het voor sommigen misschien eng lijkt, hebben we vandaag een recept voor je klaarliggen waardoor je van de hersenen gaat houden. Hersensalade, die ook in MasterChef op de agenda staat, is perfect voor wie op zoek is naar een ander recept. Hersensalade, die ook praktisch is in de bereiding, is een onmisbaar aperitief van de Turkse keuken.

Verschillende recepten trekken de aandacht in de Turkse keuken, waar schapen- en kalfshersenen veel worden geconsumeerd. Vandaag beschrijven we de hersenen, die te zien zijn met verschillende recepten zoals hersenpan, oven schapenhersenen, met een gemakkelijk te maken hersensalade voor jou. kom op

hoe hersensalade te maken laten we kijken.

Hoe maak je een hersensalade

HERSENSALADE RECEPT:

MATERIALEN

1 schapenhersenen
1 eetlepel azijn
1 theelepel zout
4 glazen water

Voor Saladedressing;

sap van 1 citroen
1 theelepel azijn
3-4 eetlepels olijfolie
Peterselie
1 theelepel zout (aanpassen aan uw smaak)
1 teentje geraspte knoflook

Voor het bovenstaande;

Peterselie en rode chilipoeder

GERELATEERD NIEUWSHoe de hersenen te koken? Wat zijn de kooktrucs thuis? De makkelijkste hersensalade

hersenen salade

FABRICAGE

Was de hersenen van de schapen voorzichtig, doe ze in een pan met water en kook ze. Voeg een snufje zout en azijn toe en kook het op middelhoog vuur gedurende 15-20 minuten.

Bereid vervolgens koud water voor in een diepe kom waar je 5-6 stukjes ijs in de hoek doet. En leg de uitgelekte hersenen meteen in koud water. Trek hier voorzichtig het membraan af.

In dit stadium kunt u de vleeswaren hakken als u dat wilt.

Hak vervolgens de peterselie fijn en leg deze op de serveerschaal.

Serveer met citroensap en olijfolie.

Eet smakelijk...

GERELATEERD NIEUWS

Baars recept op papier! Hoe zeebaars op papier koken? Baarstrucs op MasterChef-papier