Hoe gyoza te maken Wat is het recept voor Japanse ravioli gyoza? Hier is de krokante en sappige ravioli...

Wat dacht je van een ravioli die sappig is van binnen en krokant van buiten? Als je op zoek bent naar zo'n recept, dan is gyoza ravioli iets voor jou. Wie benieuwd is naar het recept voor gyoza ravioli, waar de Japanse keuken geen genoeg van kan krijgen, of niet weet hoe het te maken, dit is het recept! Hier is het gyoza ravioli recept...

Gyoza is Japanse ravioli met zes krokante korstjes. Gyoza, gemaakt met sporen van de bodem en bovenkant van de pan, is een van de gefrituurde knoedels. Deze lekkernijen, die populair zijn in Japan, zijn buitengewoon smakelijk en bevredigend. Gyoza, dat naar voorkeur wordt gekookt door te stomen, wordt met veel plezier geconsumeerd in de Turkse keuken. Hoe zit het met het proberen van deze overheerlijke gyoza's, die gemakkelijk te maken zijn, ook al lijken ze misschien moeilijk om te maken? Hier kun je geen genoeg van krijgen en je gehemelte opvrolijken gyoza recept!

GERELATEERD NIEUWSWat is Wasabi en hoe wordt het gemaakt? Bij welke gerechten wordt Wasabisaus gegeten?

GYOZA-RECEPT:

MATERIALEN

Ingrediënten voor deeg;

2,5 kopjes bloem
1 kop heet water
1 theelepel zout

Mortel materialen;

1 kopje gehakte witte kool en champignons
2 eetlepels olijfolie
Een halve ui (geraspt)
150 gram mager rundergehakt
Zout peper
voldoende olie om te frituren

Voor service;

1 kop sojasaus
1 theelepel azijn

GERELATEERD NIEUWSWat is tempura en hoe wordt het gemaakt? Tips voor het maken van tempura

FABRICAGE

Doe de deegingrediënten in een kom en ga door met dit proces totdat het deeg klontert. Dek vervolgens af en laat het deeg een uur rusten.

In de pan die je licht geolied hebt; voeg de champignons en kool toe en bak tot het water eruit komt en zet in de koelkast. Voeg de resterende mortelingrediënten toe.

Verdeel het rustende deeg in meringues op een licht met bloem bestoven aanrecht en rol uit als raviolideeg.

Snijd in ronde ringen ter grootte van de rand van een waterglas.

Verdeel de vulling en vouw de randen in de vorm van een halve maan.

Giet vervolgens 2-3 eetlepels olie in de pan en verwarm deze.

Doe de ravioli die je gemaakt hebt in de pan en bak ze aan beide kanten.

Voeg vervolgens een half glas water toe aan de pan, sluit de deksel van de pan en kook 8-10 minuten op laag vuur.

Plaats de gyoza's op een serveerschaal wanneer het water volledig is verdampt.

Eet smakelijk...

GERELATEERD NIEUWS

Hoe maak je tomaten met kaas in de oven? Makkelijk recept met tomaten