Hoe maak je de beroemde Ottomaanse zuurschotel? Tips van zuur voedsel

Hoe zit het met het brengen van de lekkerste vorm van gedroogde okra naar je tafels met zuur voedsel? We brengen u het recept van het beroemde zure gerecht uit de Ottomaanse periode. Hoe maak je de beroemde Ottomaanse zuurschotel? Wat zijn de trucs van het zure voedsel? Alle details zijn hier.

De oorsprong van de zuurschotel, die in het verleden als slibvaccin werd geregistreerd, is gebaseerd op de Arabische keuken. Zuur gerecht, een van de favoriete smaken van de Ottomaanse paleiskeuken, wordt gemaakt met gedroogde okra. Zuur voedsel, dat zijn plaats zal innemen op uw wintertafels, is een zeer gezond en voedzaam recept. Dit unieke recept, dat je immuunsysteem zal versterken met zijn overvloedige gehalte aan bottenbouillon, zal door zijn smaak door iedereen gewaardeerd worden. Je kunt het zuurrecept, dat we je aanbieden met alle onderstaande trucs, op een praktische en gemakkelijke manier bereiden.

ZUUR SCHOTEL RECEPT:

MATERIALEN

300 gram gedroogde okra
3 Eetlepels Bloem
4 kopjes bottenbouillon

3 Eetlepels Boter
4 Eetlepels Olijfolie
1 theelepel zout
1 theelepel gemalen zwarte peper
1 Dessertlepel Paprika

FABRICAGE

Kook de okra in kokend water.

Neem de bouillon in de pan, voeg de bloem toe en meng, voeg zout en peper toe en blijf mengen.

Giet de gekookte okra af en haal hem uit de draad.

Neem het bloemige deel dat de bodem van het gerecht zal vormen op de serveerschaal.

Smelt de boter in de pan en voeg de okra toe.

Voeg zout, peper, rode pepervlokken en olijfolie toe en draai de okra een paar keer om in de pan.

Neem de gebakken okra op een serveerschaal.

Eet smakelijk...