Wat is het geheugendieet? Hoe doe je een geheugendieet? 7 regels voor het geheugendieet

Het geheugendieet is onlangs een van de voorkeursdiëten geworden om het risico op Alzheimer en verlies van hersenfunctie naarmate we ouder worden te voorkomen. Dankzij het geheugendieet, dat perfect is bij geheugenproblemen, kun je zowel een fit lichaam als gezonde hersenen hebben. Dus hoe doe je een geheugendieet? Iedereen die nieuwsgierig is naar het geheugendieet, Neurologie Specialist Assoc. dr. Belma Doğan Güngen één voor één op een rij...

Neurologie Specialist Assoc. dr. Belma Doğan Güngen, “Het MIND-dieet, in het Turks ook wel het 'mind- of memory-dieet' genoemd; Het is een combinatie van het mediterrane dieet en het DASH-dieet, wat belangrijk is voor de beheersing van hoge bloeddruk. Dit dieet kan de bèta-amyloïde eiwitten bij de ziekte van Alzheimer verminderen. Het kan ook oxidatieve stress en ontstekingen verminderen.”

GERELATEERD NIEUWSAls je wilt afvallen, verwijder deze voedingsmiddelen dan uit je leven! Veroorzaakt regionale smering

"Het risico is afgenomen bij 53 procent van de lijners"

Het MIND-dieet werd voor het eerst geïntroduceerd door Dr. Rush University in de VS. Benadrukt dat het in 2015 door Martha Clare Morris en haar vrienden naar voren werd gebracht, Assoc. dr. Güngen, “Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat 53 procent van degenen die dit dieet volgen een verminderd risico op de ziekte van Alzheimer heeft. Er is zelfs waargenomen dat het risico met 35 procent wordt verminderd, zelfs bij degenen die het dieet gedeeltelijk volgen. deed de verklaring.

"DAGELIJKS OLIJFOLIEVERBRUIK IS BELANGRIJK"

Assoc. stelt dat het Mind-dieet de dagelijkse consumptie van olijfolie aanbeveelt. dr. Güngen, "Het Mind-dieet omvat ook volle granen, peulvruchten, groenten, fruit, noten, vis en kleine hoeveelheden vlees, melk en zuivelproducten. Degene die je moet vermijden zijn verzadigde vetten, rood vlees, snoep en dranken die geraffineerde suikers bevatten. gebruikte de zinnen.

Wat is het geheugendieet

"7 REGELS VAN HET GEHEUGENDIET"

Onderstrepend dat het MIND-dieet gevolgd moet worden door advies van een arts en een diëtist, Assoc. dr. Güngen legde als volgt uit hoeveel van welke voedselgroepen in dit dieet moeten worden geconsumeerd:

Groene bladgroenten: Groene groenten met een hoog antioxidantvermogen, rijk aan stoffen zoals foliumzuur, vitamine E, flavonoïden, salade moeten minimaal 6 porties per week zijn, minimaal één portie per dag. Naast groene groenten moet het minstens één keer per dag uit andere groentegroepen worden geconsumeerd.

Vruchten: Er kunnen twee porties of meer fruit per week worden gegeten, vooral aardbeien met een hoog antioxidantvermogen. Rood-paarse vruchten zoals bramen, frambozen en bosbessen moeten worden geconsumeerd.

Hoe een geheugendieet te doen

Noten: Over het algemeen moeten vijf porties noten per week worden geconsumeerd. Je kunt kiezen uit verschillende soorten noten om de voedingswaarde te versterken.

Graanvoer: Drie kleine porties volle granen per dag worden aanbevolen. Havermout, quinoa, bruine rijst, volkorenbrood. Peulvruchten: er moeten 3-4 maaltijden per week worden geconsumeerd. Olijfolie: Het Mind-dieet beveelt de dagelijkse consumptie van olijfolie aan.

Vis-, vleesconsumptie: Hoewel vis wordt aanbevolen in het mentale dieet, zoals in het mediterrane dieet, wordt benadrukt dat rood vlees beperkt moet blijven. Het wordt aanbevolen om één keer per week vis te eten en twee keer per week biologische kip en kalkoen. Rood vlees mag niet meer dan 2 porties per week bevatten.

Als er rood vlees wordt geconsumeerd, wordt aanbevolen om meer rundvlees en lamsvlees te consumeren.

Geheugendieet dat het risico op Alzheimer vermindert

"GEBRADEN VOEDSEL EN VERZADIGDE VETTEN MOETEN VERMIJDEN"

Daaraan toevoegend dat er enkele voedingsmiddelen zijn die vermeden moeten worden in het geheugendieet, zegt Assoc. dr. Güngen, “Het Mind-dieet beperkt verzadigde vetten, gefrituurd voedsel, rood vlees meer dan 2 dagen per week, snoep en dranken die geraffineerde suiker bevatten. Het wordt aanbevolen om 1-2 van deze voedingsmiddelen per week niet te overschrijden. gezegd.