Hoe maak je Peper Tataar? Recept voor pepertartaar klaar in 5 minuten!

We zijn hier met pepertartaar, een van Denizli's gemakkelijke en praktische smaken. Hoe maak je heerlijke pepertartaar? Hier is het recept voor pepertartaar dat in 5 minuten klaar is...

We zijn hier met een recept van Denizli's wereldberoemde boerenkoolpeper. Pepertaart, die erg lekker en gemakkelijk te maken is, trekt niet alleen de aandacht door zijn smaak, maar ook door de mineralen en vitamines die het bevat. Het is goed voor het zenuwstelsel en biedt een beschermend schild tegen infectieziekten en kanker dankzij de vitamine C die het bevat. Hoe maak je pepertartaar, gemaakt van boerenkoolpeper, gedroogd en opgenomen in de wintervoeding en geregistreerd en voorzien van een geografische aanduiding door het Turkse Standaard Instituut (TSE) in 2008? Hier is het recept voor pepertartaar dat in 5 minuten klaar is...

PEPER TATAAR RECEPT:

MATERIALEN

8-10 gedroogde boerenkoolpaprika's
1 glas gezeefde yoghurt
1 stuk knoflook
3-4 eetlepels olijfolie
2 theelepels gemalen peper

Recept voor pepertaart

FABRICATIE

Na het wassen en drogen van de paprika’s maak je met een mes een inkeping in het midden.

Kook in kokend water tot het zacht is.

Neem de gekookte paprika's en snijd ze in de gewenste grootte.

Voeg 4 eetlepels olijfolie en chilipeper toe aan de pan. Voeg vervolgens de in plakjes gesneden paprika toe, bak deze goed mee en haal ze uit de pan.

Bereid de knoflookyoghurt, meng de yoghurt met de geroosterde paprika.

Giet de resterende olie over de pepertaart.

Eet smakelijk...