Hoe maak je ganzen-tiridi? Recept voor ganzentiridi, de onmisbare smaak van de Zwarte Zee

Gans tiridi, een van de onmisbare smaken van de Zwarte Zeeregio, werd opnieuw herinnerd met het MasterChef-programma. Hoe maak je ganzentiridi, die behoorlijk nieuwsgierig is en de smaak niet in gevaar brengt? Wij hebben het antwoord op de vraag voor je samengesteld, hier is het recept voor ganzentiridi!

Tirit-gerecht, het resultaat van het combineren van ganzenvlees, dat zeer gunstig is voor de botten, met rijst en lavash, wordt in veel regio's van Turkije gemaakt. Tirit-gerecht, dat van regio tot regio varieert, wordt bij voorkeur geserveerd met gans-, eend- of kippenvlees. Vandaag presenteren we u het tiritgerecht, dat zeer bevredigend en gemakkelijk is, met de bereiding uit het Zwarte Zeegebied. Hieronder laten we een heel lekker recept van ganzenvlees voor u achter, dat qua voedingswaarde waardevol is en fungeert als een beschermingsschild tegen ziekten zoals een beroerte, een hartaanval of hart- en vaatziekten.

GANS TIRIDI RECEPT:

MATERIALEN

1 ganzenvlees
2 kopjes rijst
Vleeswater
Yufka volgens het aantal mensen

Voor het bovenstaande
Yufka (2-3 stuks) 

De hoeveelheid ingrediënten kun je zelf bepalen!

FABRICATIE

Kook eerst je ganzenvlees.

Kook vervolgens je rijst met de ganzenvleesbouillon. Om dit te doen, neem je 3-4 eetlepels olijfolie in een pan en bak je anderhalve kop rijst een paar minuten. Voeg voldoende ganzenvleessap toe om het te bedekken. en kook de rijstpilaf, controleer deze van tijd tot tijd.

Scheid het afgekoelde vlees van de botten en doe het in een kom.

Leg de rijstpilaf op een groot bord. Strooi het ganzenvlees erover.

Dompel vervolgens het droge deeg in het overgebleven ganzenvleessap en neem het na 10 seconden terug.

Leg het natte deeg op de tiride.

Eet smakelijk...