Hoe maak je een geweldig shish-gehaktballetjesrecept? Wat zijn de tips voor het shish-gehaktbalrecept?
Gemengde Berichten / / October 12, 2023
We zijn hier met een recept dat smaak zal toevoegen aan uw eettafels. U zult genieten van de nieuwe manier om gehaktballen te maken, die niet meer weg te denken zijn uit de Turkse keuken. vlok De naam van dit gehaktbalgerecht, geliefd bij alle leeftijdsgroepen, is shish-gehaktballetjes. Met dit recept, dat u eenvoudig thuis kunt bereiden, voegt u variatie toe aan uw menu's. Dus hoe maak je een geweldig recept voor shish-gehaktballen? Wat zijn de tips voor het Şif-gehaktbalrecept?
Terwijl er in elk van de zeven geografische regio's van Turkije verschillende smaken naar voren komen, zijn we hier met een schitterende smaak uit het Middellandse Zeegebied. Afkomstig uit de provincie Burdur in het Middellandse Zeegebied shish gehaktbal recept Het werd in 2012 door het Turkse Octrooiinstituut geregistreerd als geografische aanduiding na de aanvraag van de Burdur Kamer van Koophandel en Industrie. Deze geregistreerde smaak kwam uit ons land en werd beroemd over de hele wereld. Shish-gehaktballetjes hebben hun naam te danken aan de vulling die in het recept wordt gebruikt, verpakt in een fles. Je kunt van je tafels een feest maken door shish-gehaktballetjes te combineren met beboterde rijst.
SHISH GEhaktballetjes RECEPT:
MATERIALEN
500 gram halfvet rundergehakt
1 ui (verwerkt en geperst)
Minder dan een half bosje peterselie (fijngehakt)
3 eetlepels paneermeel
1 ei
1 theelepel zwarte peper
1 theelepel gemalen rode peper
1 theelepel komijn
1 theelepel chilipeper (minder als je dit niet lekker vindt)
Zout (naar eigen smaak toevoegen)
Groot genoeg kattenbakspies
GERELATEERD NIEUWSHoe maak je de gemakkelijkste en verschillende gehaktbalrecepten? Heerlijke recepten voor gehaktballen
FABRICATIE
Doe het gehakt, de ui, de peterselie en alle overige ingrediënten in de kneedkom en kneed.
Nadat de mortel grondig is gemengd, kneedt u deze minimaal 3-5 minuten om ervoor te zorgen dat deze goed samenkomt en een goede consistentie behoudt.
Op deze manier hoeft u het niet te laten rusten en valt het niet uit elkaar tijdens het vormgeven.
Neem vervolgens grote stukken en vorm ze tot cilinders op een vlakke ondergrond, zonder ze te veel te verdunnen.
Nadat je er voorzichtig een spies in hebt gestoken, hem een beetje plat hebt gemaakt, neem je hem in je handen en plaats je hem op een met bakpapier beklede bakplaat zonder de vorm te vervormen.
Bereid alle vulling op dezelfde manier en kook deze in een gecontroleerde oven op 200 graden.