Hoe maak je de legendarische spijtkoekjes? Tips voor Pişmaniye-koekjes

Goed nieuws voor wie op zoek is naar een verrukkelijk maar gemakkelijk te maken koekje voor bij de thee! Wij hebben voor u onderzocht hoe u het pistachekoekje kunt maken, dat bijna de grenzen van patisserierecepten te boven gaat en dat u met plezier zult consumeren. Het meest besproken en praktische recept van de afgelopen tijd vind je in ons artikel.

Een koekje is een gebakken of gebakken snack of dessert dat doorgaans klein, plat en zoet is. Het bevat meestal bloem, suiker, eieren en een soort olie, vet of boter. Als het om pismaniye-koekjes gaat, denk ik aan de koekjes die tijdens lange reizen langs de weg worden verkocht en zelfs aan de legendarische in Izmit. Maar zet alle recepten die u overweegt opzij. We presenteren u een heerlijk recept dat naar pismaniye smaakt, maar dan in de vorm van koekjes, met veel kokosnoot, en smelt in uw mond. Als u een heerlijk koekje voor uw gasten wilt bereiden, kunt u zeker het pistachekoekje proberen.

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je de eenvoudigste koekjes? Tips voor koekjes die smelten in je mond

RECEPT VAN PİŞMANİYE-KOEKJES:

MATERIALEN

125 gram margarine op kamertemperatuur
Een half glas kokosnoot
3 eetlepels poedersuiker
Een half theeglas olie
3 kopjes bloem

Voor het bovenstaande;

Een half theeglas poedersuiker
Een half theeglas kokosnoot

Recept voor Pişmaniye-koekjes

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je Mahlep-koekjes die smelten in je mond?

FABRICATIE

Kneed de deegingrediënten goed in een diepe kom tot ze een homogene consistentie bereiken.

Neem vervolgens stukjes ter grootte van een walnoot uit het voorbereide deeg, vorm ze in ronde vormen en plaats ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Bak het vervolgens 12 minuten in de oven op 180 graden, zodat het niet bruin wordt.

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je mastiekkoekjes die in je mond smelten? Recept voor Alaçatı-koekjes

Terwijl de koekjes bakken, doe je de poedersuiker en de kokosnoot in een groot bord en meng je.

Wanneer de gebakken koekjes iets afkoelen, bedek ze dan voorzichtig met het poedersuikermengsel.

Je kunt het serveren als het volledig is afgekoeld.

Eet smakelijk...