Hoe maak je de beroemde Gnocchi Alla Romana van MasterChef? Origineel Gnocchi Alla Romana recept!

De unieke en heerlijke Romeinse gnocchi, die je met enkele eenvoudige ingrediënten kunt bereiden, is uitgegroeid tot een van de bekende gerechten van MasterChef. "Hoe maak je Romeinse gnocchi?" is een zeer merkwaardig en gewild recept. Wij zijn hier om de vraag te beantwoorden. Kom op, laten we het recept voor dit ietwat retro-achtige gerecht eens bekijken.

Romeinse gnocchi, een gerecht dat uniek is voor de Romeinse keuken en wordt bereid met weinig en eenvoudige ingrediënten, wordt in alle regio's van Italië vaak gekookt. Romeinse gnocchi, die een oude en diepgewortelde geschiedenis kent, trekt de aandacht met zijn bereiding in de MasterChef-wedstrijd. Het is snel gewild en wordt gekookt in keukens. Wat dacht je van het recept voor Romeinse gnocchi? Kom op, laten we het Romeinse gnocchi-recept maken dat MasterChef naar onze keukens heeft gebracht!

Chef kok

GNOCCHI ALLA ROMANA RECEPT:

MATERIALEN

250 gram griesmeel
1 liter melk
80 gram boter
100 gram geraspte Parmezaanse kaas
2 eierdooiers
Zout, peper en nootmuskaat naar smaak

Hoe maak je Gnocchi Alla Romana?

FABRICATIE

Om uw Romeinse gnocchi te bereiden, verwarmt u de melk in een pan met een stuk boter, een snufje zout en een snufje nootmuskaat.

Giet griesmeel in kokende melk en roer met een garde om bodemvorming te voorkomen.

Kook dit mengsel gedurende 20 minuten en haal het dan van het vuur.

Voeg geraspte kaas en eigeel toe aan het mengsel.

Klop krachtig met een garde.

Giet het resulterende mengsel op een bakplaat en laat het afkoelen.

Haal vervolgens met een glas kleine schijfjes uit het mengsel en plaats ze op de bakplaten.

Bestrooi de gnocchi met de overgebleven Parmezaanse kaas, smelt de boter en giet over de gnocchi, bak op 200 graden gedurende 20-25 minuten.

Eet smakelijk...

Over de redacteur

Hij studeerde in 2022 af aan de afdeling Nieuwe Media en Journalistiek van de Universiteit van Üsküdar. Nadat hij tijdens zijn opleiding in fotografie en sociale media had gewerkt, begon hij met internetjournalistiek. Hij vervolgt zijn carrière als redacteur bij Yasemin.com, een website binnen de Channel 7 Media Group.