Welke buurt om te eten in Istanbul?

Istanbul is een unieke stad, niet alleen met zijn geschiedenis en cultuur, maar ook met zijn unieke smaken. Dus, wat zijn deze smaken van Istanbul, welke buurt om te eten in Istanbul? Hier zijn speciale smaken geïdentificeerd met de districten van Istanbul...

Istanbul, dat in elke wijk een ander verhaal heeft, heeft in de loop van de tijd een unieke culinaire cultuur ontwikkeld, in tegenstelling tot de steden in Anatolië. We hebben voor je gezocht waar en wat te eten terwijl je door de straten van Istanbul loopt.

Kanlıca YOGURT de

Eet deze yoghurt, die bekend staat onder de naam van het district waar het beroemd om is, en kan het nooit meer vergeten. Families die tijdens de Russisch-Ottomaanse Oorlog, die bekend stond als de 93e oorlog in de geschiedenis, uit Bulgarije naar Kanlıca kwamen, brachten het recept van deze speciale yoghurt mee. Na verloop van tijd wordt deze yoghurt, die geliefd is bij de inwoners van Istanbul, een symbool van Kanlıca. Het belangrijkste kenmerk dat Kanlıca-yoghurt onderscheidt van andere yoghurt, is dat het wordt gegeten met poedersuiker.

SULTANAHMET VLEESBALLEN

Het verhaal van de Sultanahmet-gehaktballen, die in 1920 begon met de gehaktbalwinkel van Mehmet Seracettin Bey in Sultanahmet, gaat zelfs na een halve eeuw verder. Ondanks het verstrijken van een halve eeuw, verzetten ze zich tegen verschillende restaurants en fastfoodketens die in de loop van de tijd voor de regio opengingen. Sultanahmet Meatball, een van de onmisbare smaken voor Istanbul, zal onze smaakpapillen langer laten smaken. Eruit ziet.

BEYOĞLU CHOCOLADE

Smaak van Zwitserland chocoladeDe meest nostalgische smaak van Istiklal Avenue, die met het bedrijf concurreert, is chocolade. Weerstaan ​​aan de tijd onder de eindeloze menigte van Istiklal Avenue en nog steeds de favorieten van Istanbul Als je nog steeds geen chocolade hebt gekocht bij Beyoğlu Çikolatacıları, een van de delicatessen, Je moet het proberen.

UNKAPANI PILAVICI

de Istanbul favoriete straatsmakenEen daarvan is kip rijstd. De lekkerste kippenrijst wordt verkocht in Unkapanı. Straatpilafelen, dat 100 jaar geleden voor het eerst in Istanbul begon, blijft de inwoners van Istanbul voeden.

SÜLAYMANİYE KURUFASULYECİSİ

Peulvrucht uit de Turkse keuken heeft de meeste voorkeur gedroogde bonen. Kurufaseans-maaltijd is de beste in Istanbul Sulaymaniyahgedaan in. De Sülaymaniye-bonen bieden opties zoals pastrami, pastrami of rijst en zijn te druk om de klok rond te zitten.

LOYALTY BOZA

Een van de meest populaire drankjes van de wintermaanden is bruin. Boza is voor het eerst gemaakt door Hacı Sadık Bey, die uit Albanië emigreerde. De boza, die geliefd was in het paleisgebied, werd in de loop van de tijd gehoord en geliefd bij alle Istanbulieten. Hacı Sadık Bey opende Vefa Bozacısı, dat nog steeds op zijn huidige locatie staat in 1876. Op die dag worden lange wachtrijen gevormd voor Vefa Bozacısı.

GERELATEERD NIEUWSDe oudste en meest waardevolle appartementen van Istanbul

GERELATEERD NIEUWSDe meest populaire slechteriken uit Turkse tv-series