De trucs van baklavadeeg

Er zijn veel stadia als het gaat om deegbereiding, dun deeg, binnenmateriaal, warmte en consistentie van boter, bereiding van sorbet. Dus wat zijn de trucs van baklava-deeg? Hier zijn de trucs van baklava-deeg...

Baklava-deeg, waarvan het geheim in het deeg zit, wordt bereid met ideale methoden, de voorbereiding en de juiste opening. Het is inherent aan dit bedrijf om te proberen te struikelen en de kern te overwinnen. De trucs van baklavadeeg Het is een van de geheimen die in de keuken bekend moeten zijn. Dus, wat zijn de trucs van baklava? Welke informatie moet bekend zijn voor Baklava? Hier zijn de antwoorden ...

DE ZUIVERE PUNTEN VAN BAKLAVA DEEG

- Maak het baklava-deeg van hard tarwebloem. Het is misschien moeilijk om moe te worden, maar er zal een heerlijke smaak ontstaan.

- Terwijl je het deeg kneedt waarin je een beetje water, zout en gemiddeld drie eieren toevoegt aan een derde van de bloem,Het proces dat u op een vloer of marmer uitvoert, zal altijd soepel verlopen.

- Wacht 15 of 20 minuten nadat het geknede deeg naar het midden is gevouwen en bedekt met een vochtige doek.

- Neem de rest van het deeg terug en druk er nogmaals op met de handpalmen van beide handen. Vouw het op en doe het in een bakje of plastic bakje. Gooi er een vochtige doek overheen en laat het even rusten.

- Voeg zetmeel toe aan de deegdoeken die je laat rusten. Wanneer je overtollig zetmeel strooit, kun je het met een kwast verdelen. Leg er een vochtige doek op en laat het 15-20 minuten rusten.

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je zelfgemaakte walnoten baklava? Heerlijk en praktisch recept voor walnoten baklava

GERELATEERD NIEUWSPraktisch 'Birma Baklava'-recept van kant-en-klaar deeg