Hoe maak je thuis heerlijke soesjes?

We delen het recept van profiterole, bekend als uitje dessert, dat wordt geconsumeerd door de liefhebbers van chocolade en eet een lepel. Als je dit heerlijke dessert wilt bereiden dat je thuis in bakkerijen eet, moet je zeker eens kijken naar ons recept.

Eigenlijk, een Frans dessert, profiterole is een van de desserts die iedereen liefhad en consumeerde zonder groot of klein te zeggen. Hoewel het een beetje moeilijk is om het profiterole-dessert te bereiden dat chocoladecrises thuis elimineert, zal het uw gasten verbazen met zijn zachte interieur. Degenen die profiteroles thuis willen voorbereiden, kunnen ons artikel vandaag bekijken.

PROFİTEROL RECEPT:

MATERIAAL

Voor chocoladesaus;

220 gram pure chocolade
200 gram room

Voor de crème;
500 ml. melk
1,5 kopjes suiker
3 eten lepel bloem
1 ei
1 pakje vanilline
Voor Profiterole-pulp;
1 kopje water
1 kopje bloem
Een half pakje margarine
3 grote eieren

VOORBEREIDING

Begin eerst met het bereiden van de receptencrème. Neem melk en suiker in een diepe pan, meng goed. Voeg vervolgens bloem en ei toe en meng tot het donker wordt.

Als het donker wordt, voeg je de vanille toe en haal je hem van de kachel. Laat ongeveer 1 uur in de koelkast staan.

Vervolgens kunt u het Profiterole-deeg bereiden. Doe de margarine met water in een diepe pan en kook.

Voeg bloem toe aan kokend olieachtig water en bak 5 minuten.

Als het als een deeg is verzameld, haal het dan van de kachel en laat het rusten.

Goed kneden door de eieren in het deeg te doen. Laat het dan 15 minuten rusten.

Neem 1 theelepel van elk deeg dat je vasthoudt en giet het op de bakplaat met bakpapier met een lepel zodat er een opening tussen zit.

Bak ongeveer 40 minuten op 180 graden. Maak vervolgens een gat in het onderste deel met een mes.

Vul het met room, leg het mooi op de serveerschaal.

Rol de chocoladesaus na het bereiden in de pan om.

Je kunt het warme dessert serveren door er pistachepoeder op te strooien.

Geniet van uw maaltijd ...

GERELATEERD NIEUWSPraktisch knapperig donutrecept

GERELATEERD NIEUWSHoe gebeurt het roosteren van aardappelen?

GERELATEERD NIEUWSWaar te beginnen met voorjaarsschoonmaak?