Hoe maak je Beef Stroganoff?

Als je een stijlvol en heerlijk diner wilt maken voor het diner en je gasten wilt verrassen, dan is het Beef Stroganoff-recept iets voor jou... Hier is het recept...

Als je Beef Stroganoff, dat we gewend zijn in stijlvolle restaurants, thuis wilt maken, kun je dit recept gemakkelijk proberen.

ingrediënten:

Een kilo triplex
3 eten lepel olijfolie
1 eetlepel boter
1 middelgrote ui
2 teentjes knoflook
10 champignons
1 kleurrijke paprika
1 laurier
1 eetlepel bloem
5 augurken
1 eetlepel mosterd
1,5 kopjes hete bouillon
1 theelepel zout
Een halve theelepel versgemalen zwarte peper
1 pakje room

voorbereiding:

Snijd het triplex dat je hebt gekocht in reepjes. Snipper de ui, knoflook en paprika.

Hak ook komkommer augurken en champignons.

Doe de olijfolie in de pan en kook het vlees in de pan tot hun kleur verandert. Nadat het vlees begint te braden, gaat u door met roosteren door uien en knoflook toe te voegen. Na een tijdje gebraden te hebben, gooi laurier erin.

Voeg de bloem en de gehakte paprika's toe. Nadat je zout en versgemalen zwarte peper in de schaal hebt gedaan, kook je het een tijdje. Haal dan het laurierblad uit de schaal.

Doe er boter in en voeg als laatste de room en komkommer augurken toe. Op deze manier 10 minuten koken. Serveer het gekookte eten warm zonder te wachten.

GERELATEERD NIEUWSVerschillende salade recepten

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je Matcha theekoekjes?

GERELATEERD NIEUWSHoe passeren puistjes op de schouder?