Met de komst van de hete zomermaanden sluit zowel onze eetlust als onze behoefte aan verfrissende drankjes.
Het is niet goed om koolzuurhoudende dranken op te frissen, zomerWarme dranken worden sowieso niet gedronken en de beste keuze onder de dranken is ayran. Ook als je munt aan de ayran toevoegt, neemt het verfrissende effect nog meer toe.
Hier is een recept voor soep dat je helpt af te vallen en af te koelen ...
ingrediënten:
1 kopje gekookte tarwe
1 theeglas kikkererwten
½ theekop gedroogde bonen
4 kopjes yoghurt
Verse of gedroogde munt
3 kopjes water
voorbereiding:
Geniet 's avonds van kikkererwten, tarwe en bonen. Voeg de volgende dag 3 kopjes water toe aan een pan en kook de kikkererwten, tarwe en bonen.
Na afkoeling yoghurt toevoegen en mengen en in de kast laten staan. Bestrooi met de munt die je erop hebt gehakt. Voeg ijs toe en serveer het als je het serveert.
yoghurt: Yoghurt, dat de spijsvertering bevordert door een gezonde darmflora te creëren, vertraagt ook veroudering door degeneratieve ziekten uit te stellen. Het is ook een uitstekend voer om af te slanken.
BRON: DIETOLOGIE