Het gemakkelijkste baklava-recept! Hoe maak je knapperige baklava?

Baklava, het mooiste geschenk van de Ottomaanse keuken, blijft de kroon op de feesttafel. Als u met uw eigen handen baklava wilt maken die u kunt aanbieden aan uw gasten die tegelijkertijd een korte tijd hebben, dan is dit recept iets voor u. Dus, wat is het geheim van een krokante baklava? Hoe baklava te maken? Hier is het geheim van het maken van de beste baklava voor jou:

Baklava, een onmisbare smaak van de feesten, verovert de harten met zijn knapperige smaak, prachtige sorbet en verspreide consistentie in de mond. Baklava, dat bekend staat als het lastigste dessert van de Turkse keuken, is een van de onmisbare smaken van de feesttafels. Hoewel de bereiding en inhoud van baklava per regio verschilt, is het onze gemeenschappelijke cultuur geworden, maar dit vereist zowel tijd als deze heerlijke smaakvaardigheid. Knapperig thuis hoe baklava? Hier presenteert u uw gasten die tijdens het feest bij u thuis komen krokant baklava recept:

KLIK VOOR PRAKTISCH BAKLAVA RECEPT VAN KLAAR YUFK

WILT U EEN ANDER EN HEERLIJK BAKLAVA-RECEPT PROBEREN, KUNT U HET LABELABLE BAKLAVA-RECEPT PROBEREN Klik hier voor het recept ...

BAKLAVA RECEPT:

Voor het deeg;

2 eieren
1 maatschepje waterglas olie
1 kopje yoghurt (niet te sappig)
1 eetlepel azijn
een halve theelepel zout
4,5 kopjes bloem
Een half pak bakpoeder
Om in te strooien

2,5 kopjes geplette walnoten

Voor het bovenstaande;

125 gram boter
1 theeglas olijfolie

Voor de sorbet;

3 kopjes suiker
3 kopjes water
een halve citroen (kleine citroen)
Een vleugje zout

FABRICATIE

Kneed eerst een zacht deeg met deegbestanddelen. Verdeel je deeg in 36 stukken.

Rol elke meringue uit en laat 20 minuten rusten. De meringues openen in 6 groepen. Open 6 bekers ter grootte van een schoteltje, strooi er 1 theelepel zetmeel tussen en schik ze op een rij.

HOE ZOET SHERBET TE MAKEN? Is Sherbet warm of koud of gegoten? Niemand kent deze methode... Klik om te leren ...

Vergroot het deeg door er met uw hand lichtjes op te drukken. Deze methode is zo gemaakt dat het deeg niet snel glijdt. Rol vervolgens het deeg uit ter grootte van een bakje met een deegroller of rol en leg het in de bak.

Volg hetzelfde proces op alle 12 vodden en leg veel walnoten in het midden. Iedereen kan een hernia plaatsen.

Open de andere 3 sets van 6 meringue en bestrooi ze met walnoten. Snijd je deeg in een ruit of een vierkant. Rol de gesmolten boter en olijfolie over de baklava.

Bak vervolgens in een voorverwarmde oven van 200 graden goudbruin.

Hoe de sorbet wordt gemaakt: Doe suiker, water, zout en citroen in de pan en open de bodem van de kachel. Roer tot de suiker smelt. Een effectieve methode om zoutsuiker te voorkomen.

Gooi de citroenschil er niet in. Neem het kwart citroensap 10 minuten van het fornuis. eerst toevoegen. Nadat de siroop volledig begint te koken, snijdt u het goud 30 minuten. B' olie.

Nadat de baklava is afgekoeld tot de siroop op het fornuis is opgewarmd Geniet. Giet het dan. Na minimaal 4 uur wachten Serveer vervolgens je knapperige baklava aan je gasten.

Eet smakelijk...