Vleesdeeg dumpling recept uit het Verre Oosten! Hoe maak je heerlijke ravioli?

Wie wil profiteren van de smaken uit het Verre Oosten en daar een recept over zoekt, dit artikel! Dumpling, erg lekker en een van de meest populaire gerechten van China, is een heerlijk recept gemaakt van vleesdeeg. Dumpling, die je gemakkelijk thuis kunt maken, hoe het wordt gemaakt en het recept staan ​​​​in de details van het artikel.

Dumpling, een van de heerlijke gerechten die China het hele jaar door consumeert, laat een heerlijke smaak achter in de mond met zijn perfecte rondingen en vulling. Dumplings, een van de traditionele recepten, is een van de voedingsmiddelen die het hoogste niveau van comfort bieden. Hoewel er veel varianten zijn, is dumpling een onmisbare ravioli voor het Chinese volk. U kunt uw tafels een andere adem geven met de Chinese ravioli die u thuis kunt maken zonder van land te veranderen. Laten we samen het knoedelrecept proberen, het vleesdeeg van het Verre Oosten!

GERELATEERD NIEUWSHoe gyoza te maken Wat is het recept voor Japanse ravioli gyoza? Hier is de krokante en sappige ravioli...

DUMPLING RECEPT:

MATERIALEN

Voor deeg;

1,5/2 kopjes bloem
een half glas water
een halve theelepel zout

Voor interne mortel;

250 gram rundergehakt (rund of kip)
1 kopje gehakte spinazie en boerenkool
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel sesamolie
2 teentjes geperste knoflook
Geraspte verse gember (1 theelepel)
Zout en peper (naar smaak aanpassen)

GERELATEERD NIEUWSWat is tempura en hoe wordt het gemaakt? Tips voor het maken van tempura

FABRICAGE

Doe de bloem in een kom en begin met kneden door langzaam zout water toe te voegen. Wees voorzichtig bij het toevoegen van het water in dit stadium.

Dek het deeg af en laat het 30-40 minuten rusten.

Rol het deeg uit op het met bloem bestoven aanrecht.

Snijd het opgerolde deeg ongeveer 1 cm breed en maak er een ronde vorm van.

Dan voor de interne mortel; Doe het gehakt in een kom. Voeg de gehakte boerenkool of spinazie toe. Voeg sojasaus, sesamolie, geperste knoflook, geraspte gember, zout en peper toe en meng de vulling goed.

Doe de resulterende mortel in je deeg en krimp de uiteinden om de consistentie van ravioli te krijgen.

Vul de stomer met kokend water om de knoedels die je hebt gemaakt te koken.

Plaats de dumplings die je hebt bereid in het stoommandje.

Sluit het deksel en stoom ongeveer 10-15 minuten.

Je kunt later serveren.

Eet smakelijk...

GERELATEERD NIEUWS

Hoe maak je magnolia met perziksaus die eet terwijl je gaat? Perzik magnolia recept