Hoe maak je geroosterde eieren?

Geroosterd ei, een van de lekkerste recepten van ons land, laat met zijn consistentie een stempel achter in de mond. Hoewel het geroosterde ei dat bij het ontbijt wordt gemaakt, caloriearm is, is het soms een van de recepten die je kunt eten als je jezelf een beloning geeft. Dus hoe maak je geroosterde eieren?

Geroosterd eiBij het roosteren dat boter ontmoet, worden optionele chilipepers en tijm toegevoegd en worden de eieren gebroken. Als je wilt, kun je de eieren eten die bovenop het braden worden gelegd, dat als zoet wordt gekookt, zonder te strooien. Als je het eenmaal hebt geproefd, worden gebraden eieren die je met je vingers zult eten, eigenlijk te veel gemaakt tijdens opofferingsfeesten. U krijgt geen genoeg van het geroosterde ei, een van de onmisbare smaken van de Turkse keuken. U kunt geroosterde eieren koken zodat onze tafels rijk en opzichtig zijn. Het recept voor het gemakkelijkste braadei staat in het artikel van vandaag.

GEROOSTERDE EIEREN RECEPTEN:

MATERIALEN

250 gram braden
2 eieren
1/2 theelepel zout

Voor de service;
1 theelepel rode paprika

FABRICATIE

Snijd het braadvlees met de hand of met een mes in kleine stukjes.

Zet dan de pan op het vuur en doe de boter erop. Voeg de braadstukken toe als de olie heet is en meng ze een of twee keer.

Breek het ei voorzichtig één voor één in de pan, zonder de dooier te verdelen totdat je het in evenredigheid met het aantal mensen gebruikt.

Laat het eiwit zich over het plafond verspreiden. Strooi het zout over de eieren.

Je kunt het serveren door de nieuwste kruiden toe te voegen.

Eet smakelijk...