Hoe maak je de gemakkelijkste perzikjam? Tips voor het maken van een perfecte consistentie van perzik

Dit is het moment om jam te maken van vers fruit, dat is het beste deel van het ontbijt. Wil je perzik toevoegen aan de jam die de monden van de tafels zoeter maken? De trucs van het maken van een speciale en afgemeten perzikjam voor degenen die geweldige jam willen koken van perziken die net in het seizoen zijn, staan ​​vandaag in ons artikel.

Perzik is een zomerfruit uit de rosaceae-familie. Bijzonder rijk aan vitamine A, C, E en K; Naast voordelen zoals het wegwerken van zwaarlijvigheid, cholesterol en neurodegeneratieve ziekten, heeft het een belangrijke bijdrage in oogzorg, huidverzorging, een gezond zenuwstelsel, bescherming van botten en tanden. Hoe zit het met het maken van een jam van de heilzame perzik die het gehemelte vrolijkt? Je kunt thuis ook perzikjam maken, die zijn consistentie bereikt door suiker over geschilde en gehakte perziken te gieten en te koken. U wordt ook berecht perzikjam recept Als je op zoek bent, kun je zeker ons artikel bekijken. Je kunt van deze jam, die heel gemakkelijk te maken is, genieten door hem over je brood te smeren.

RECEPT PERZIKJAM:

MATERIALEN

3 kilo perziken
6 kopjes kristalsuiker
1 theelepel boter
Het sap van een halve citroen

FABRICATIE

Was en schil de perziken goed. Snijd de perziken in de gewenste grootte.

Doe de perziken in een diepe kom. Doe er suiker op en sluit het deksel.

Na een nacht op deze manier te hebben gewacht, kook je gedurende 20 minuten op middelhoog vuur.

Neem het opgehoopte schuim met behulp van een lepel en voeg de boter toe.

Kook het nog 5 minuten en voeg citroensap toe.

Zet het fornuis uit na nog eens 15 minuten te hebben gekookt.

Giet, terwijl het heet is, de jam in de potten. Sluit je mond stevig en draai hem om.

Eet smakelijk...