Hoe maak je thuis hamburgerbrood?

Het is mogelijk om op een makkelijke en gezonde manier zelf hamburgerbroodjes te maken. Recept voor hamburgerbrood dat u en uw kinderen graag zullen consumeren...

Er is een recept waar vooral kinderen dol op zullen zijn... Thuis hamburger brood maken... Het is nu mogelijk om hamburgers te maken, die moeders consumeren door kinderen, terwijl ze zich afvragen of ze gezond zijn. Met het recept dat we je geven, kun je zowel gezond als heel gemakkelijk hamburgerbrood krijgen.

HET RECEPT VAN HET HAMBURGERBROOD

Materialen;

* 15 gram kristalsuiker

* 15 gram verse gist

* 200 ml melk

* 25 gram yoghurt

* 50 ml olijfolie

* 1 groot ei

* 550 gram bloem

* 2 snufjes zout

Voorbereiding van;

Meng eerst de bloem en het zout in een diepe kom.

Maak dan van het midden van het bloem- en zoutmengsel een kuiltje en voeg alle andere ingrediënten toe aan het kuiltje, meng het tot deeg en kneed het goed.

Wanneer het de dikte van een deeg heeft bereikt, bedek de kom dan goed met vershoudfolie in verschillende lagen en laat het 1 uur staan ​​voor de eerste fermentatieronde.

Scheur de stretch na 1 uur af, snijd balletjes ter grootte van burgerbrood uit het deeg en kneed tot een ronde bolvorm. Bedek de broden die je tot balletjes vormt weer met rek en laat 30 min koken. Laat het opzij voor de tweede fermentatieronde.

Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten op 180 graden met een beetje eigeel en besprenkeling met zwarte komijn.

Eet smakelijk...