Hoe maak je rijstpudding in moederstijl? Het traditionele en gemakkelijkste recept voor rijstpudding

Gebakken rijstpudding, een van de traditionele desserts uit de Turkse keuken, heeft een milde maar toch gemakkelijk te bereiden smaak. Vooral na de maaltijden die thuis worden gegeten, wordt ervoor gezorgd dat er een lekkere smaak in de mond blijft bij de rijstpudding. Recept voor rijstpudding gemaakt van pure natuurlijke melk, rijst en suiker van Tülin Dilmen...

Als het op melkdesserts aankomt, is het eerste dat in je opkomt de traditionele zetmeelrijke rijstpudding met zijn lichte en bevredigende recept. Rijstpudding is een smaak die uniek is voor de Turkse keuken. Het wordt ook geconsumeerd in Noord-, West-Europa en Balkanlanden. Het ondersteunt de spierontwikkeling door zijn hoge calcium- en kaliumwaarde. Het wordt vooral aanbevolen voor kinderen in ontwikkeling. Als de ingrediënten klaar zijn, beginnen we met het recept voor het antwoord op het maken van echte rijstpudding, hoeveel calorieën in een kom rijstpudding. Dessertliefhebbers die thuis rijstpudding willen maken, moeten rekening houden met hun fooien. Dus, hoe wordt rijstpudding gemaakt, wat zijn de ingrediënten, welke fasen moeten worden overwogen?

• Als je rijstpudding maakt, moet je de rijst eerst koken met water en daarna met melk. Je moet er ook voor zorgen dat de rijst het water goed opneemt voordat je de melk toevoegt.
  
• Een ander punt waar u op moet letten, is dat de melk koud is. Om de consistentie van de rijstpudding goed te laten zijn, hoeft u niet bang te zijn voor koude melk.
  
• Rijstmeel wordt aan de rijstpudding toegevoegd om de consistentie te vergroten. Voor u deze toevoeging maakt, pureert u het rijstmeel in water. Voeg het verdunde rijstmeel niet toe aan de pan zonder het af te spoelen.
  
• De plotselinge combinatie van warme en koude vloeistoffen kan de consistentie van uw dessert beschadigen.
  

MOEDERSTIJL MELK RECEPT:

MATERIALEN

1 liter melk
1 glas koud water
1 glas kristalsuiker
1 pakje vanilline
 2 theeglazen rijst

FABRICATIE

Was de rijst en doe hem in een diepe pan, voeg 1 glas koud water toe en laat het koken.

Wanneer de rijst en het water beginnen te koken, zet je het vuur lager en mix je tot de rijst zacht is.

 Als de rijst zacht is, voeg je de melk toe en laat je deze op hoog vuur koken. Roer af en toe zodat het de bodem niet vasthoudt.

 Wanneer de melk begint te koken, zet je het vuur lager en kook je op laag vuur gedurende 20 minuten.

Voeg na 20 minuten de suiker en vanilline toe aan de pan en laat 5 minuten roeren en haal van het vuur.

Verdeel de rijstpudding in bakjes en laat afkoelen tot kamertemperatuur.

Zet de rijstpudding die op kamertemperatuur komt in de koelkast om af te koelen. Serveer het na het afkoelen met kaneelpoeder.

Eet smakelijk...