Hoe maak je de gemakkelijkste Redbud-bloemenjam? Tips voor redbud bloemenjam

Geïnspireerd door de paarse kleur en het versieren van zomerresorts in de lente, verandert de redbud-bloem in een van de onmisbare smaken van ontbijttafels in bekwame handen. Dus hoe maak je de gemakkelijkste redbud-bloemenjam? Hoe maak je de trucs van Redbud Flower Jam?

De redbud-bloem die bloeit in april en mei en de aandacht trekt met zijn unieke kleur en geur, Kuşadalı vrouwHet wordt in het seizoen door de mensen verzameld en in houtvuur gekookt. Terwijl de redbud-bloemenjam het gehemelte verheugt met zijn zure en aangename smaak, spreekt hij ook het oog aan met zijn buitengewone kleur. De uniek mooie bloemen van de redbud-boom, die Kuşadası siert in de lentemaanden, begonnen te veranderen in heerlijke jam in de handen van vrouwen die in het Kirazlı-district woonden. S.S Kirazlı Village Kupluce in het Kirazlı-district van Kuşadası, dat opvalt door ecologische landbouwactiviteiten en waar de eerste ecodorpmarkt van Turkije werd gevestigd. Leden van de Agricultural Development Cooperative, na het schoonmaken en wassen van de redbud-bloemen zorgvuldig uit hun takken geplukt, vergezeld van suiker in een houtvuur. gekookt.

RECEPT ERGUVAN BLOEMJAM:

Mehmet Mersin, districtshoofd van Kirazlı, verklaarde dat het seizoen van de redbud-bloesems erg kort is. “De bloemen, die we de vruchten van de redbud-boom kunnen noemen, worden verzameld door onze vrouwen die lid zijn van de Kupluce Agricultural Development Cooperative, en ze wachten de avond ervoor door er kristalsuiker over te strooien.

De jam die de volgende dag boven houtvuur wordt gekookt, wordt in een pot geschoten en geëtiketteerd. De vrouwen uit onze buurt hadden de kans om deze jam, die erg populair is vanwege hun kleur en aroma, dit jaar aan consumenten in Kuşadası te bezorgen met de AdaMarket Express-auto. Om deze reden bedanken we de gemeente Kuşadası en zeggen we bon appetit aan onze stadgenoten die de redbud-jam zullen proeven. zei.

Eet smakelijk...