Hoe voorkom je dat je ogen verbranden tijdens het snijden van uien? Hoe zich te ontdoen van oogverbranding door ui?

Het grootste probleem van veel vrouwen die koken is dat de ui de ogen verbrandt. Met de afgifte van alinase-enzym en aminozuursulfoxide in de ui, beginnen de ogen te huilen en te branden. Dus, hoe voorkom je dat je ogen verbranden tijdens het snijden van uien? We hebben de methoden op een rij gezet die u kunt toepassen om tranen bij het snijden van uien te voorkomen.

Ui, dat talloze voordelen heeft voor de menselijke gezondheid, is een van de groenten waar vrouwen de meeste moeite mee hebben tijdens het hakken in de keuken. Terwijl we uien snipperen, beginnen onze ogen onwillekeurig te werpen. De reden hiervoor zijn de zwavelhoudende aminozuren in de ui. Er zijn geen branden of tranen in de ogen in de gekookte en verwarmde ui. Brandende ogen kunt u voorkomen met het advies dat wij u geven voor uw ogen die branden met rauwe uien.

GERELATEERD NIEUWSHoe krijg je uiengeur bij de hand? Methoden om uien bij de hand te verwijderen

Als je niet wilt dat je ogen branden tijdens het snijden van uien, volg dan deze praktische methoden:

- Gebruik eerst een scherp mes bij het snijden van uien.

- Terwijl u uien snippert, neemt u een stuk kauwgom in uw mond en kauwt u erop.

- Draag een veiligheidsbril, skibril of contactlenzen tijdens het hakken van uien.

- Zet een kom met water. Week de ui een keer in water. Snijd vervolgens de ui doormidden. Dompel het deel dat je wilt hakken nog een keer onder in water en hak het zo.

- Houd een ventilator bij je terwijl je de ui hakt. De lucht van de ventilator zal de scherpte van de ui verdrijven en je ogen zullen niet verbranden.

- Een mummie die uien snippert. Snijd de ui in de buurt van de kaars.

- Laat het even in de koelkast staan ​​voordat je de ui snippert.

Met deze methoden kunt u voorkomen dat uw ogen gaan branden.