Hij werd bakker, ondanks dat zijn vrouw zei: "Ga je met het deeg om?"

Gemengde Berichten / by admin / November 19, 2021

Ondernemer Ayşe Aytekin uit Sivrihisar, die haar droomde om een bedrijf te openen terwijl ze het brood, de muffins en de flatbreads verkocht die ze thuis maakte, aan het loket dat ze op de markt opende, produceert 200 broden per dag.

EskişehirIn het Sivrihisar-district van, vertelde zijn vrouw over haar droom om een bedrijf te openen terwijl ze bakkerijproducten verkocht aan haar toonbank op de markt. "Vergeet het maar, je gaat rotzooien met het deeg" ondanks je woord bakkerijAyşe Aytekin, wie is de eerste brood Door te produceren doet zij haar best om aan de vraag te voldoen. Ayşe Aytekin, 50, getrouwd en heeft twee kinderen, begon 10 jaar geleden thuis met het produceren van bakkerijproducten zoals brood, flatbread en muffins en begon deze op woensdagen te verkopen op de markt in het district. Aytekin, die om steun vroeg van Sivrihisar-burgemeester Hamid Yüzgüllü, nadat zijn vrouw Mehmet Aytekin, die hij zei een bedrijf te willen openen, zich daar niets van aantrok. "Lokaal product en Vrouw Project Ondersteuning Producenten"

In het kader van het project heeft hij deze maand zijn droombakkerij in gebruik genomen. Mehmet Aytekin helpt nu zijn vrouw enkele dagen door in de oven te scheppen.

Aytekin verklaarde dat hij flatbread en donuts begon te maken nadat zijn buren hem hadden gevraagd om te bestellen. "Ik maak al 10 jaar Karaburhan en Kepen brood, papaver- en kaasbroodjes en flatbread. Ik maak brood en broodjes die uniek zijn voor Sivrihisar. Ik kook ze alleen met eikenhout. Elke woensdag ging ik naar de markt in de stad om gebak te verkopen. Ik heb mijn idee om een bedrijf te openen vele malen aan mijn man overgebracht, maar hij hielp me niet door te zeggen: 'Vergeet het, ga je met deeg te maken krijgen?' Later, met de steun van Sivrihisar burgemeester Hamid Yüzgüllü, werd ik de eigenaar van een bakkerij, ik dank hem. Eindelijk gebeurde wat ik zei. Nu heb ik van mijn vrouw een roeier op het werk gemaakt." zei.