Wie is Ahmet Dede, de eigenaar van een Michelinster? Meesterkok Ahmet Dede
Gemengde Berichten / / January 05, 2022
Ahmet Dede, de eigenaar van de Michelinster, die als gastchef naar MasterChef Turkije kwam, behoort tot de meest opvallende namen van de afgelopen dagen. Ahmet Dede, die na zijn deelname aan MasterChef een onderwerp van nieuwsgierigheid werd, begon veel op internet te worden onderzocht. Dus wie is Ahmet Dede? Alle nieuwsgierigen staan in ons nieuws...
Na de middelbare school begon hij te werken in het restaurant van zijn oom. Ahmet Dedeis de jongste van 3 jongens. Ahmet Dede, die met zijn gezin in Kuşadası woont, verhuisde in maart 2009 naar Dublin, Ierland.
Nadat hij naar Dublin was gegaan, volgde hij een versnelde kookcursus van 6 weken en werkte hij 2 jaar als chef in restaurant Chapter 1 in Ierland. Daarna werkte hij 1 jaar in een 2-sterrenrestaurant. Hij verbleef 2 jaar in Amsterdam en werkte daar 1,5 jaar in een 2-sterrenrestaurant. Daarna keerde hij terug naar Dublin om bij Green House te werken. In de 3 maanden dat hij in Noorwegen verbleef, werkte hij in een restaurant dat alleen Noorse ingrediënten gebruikte. Toen kwam hij weer terug naar Dublin. In 2017 werkte ze als chef-kok in een restaurant in Baltimore, een klein stadje met 400 inwoners. eerst in 2018
De Michelingids deelde de Michelinsterren voor Groot-Brittannië en Ierland 2021 uit en Ahmet Dede won een van de prijzen.
WAT IS DE MICHELIN GIDS AWARD?
Michelingids of Michelin Rode Gids; Het is een prestigieuze onderscheiding die door de Franse bandenfabrikant Michelin aan hotelkeukens en restaurants wordt toegekend. Bedrijven die worden beoordeeld aan de hand van verschillende criteria, worden gescoord en gecategoriseerd met een systeem dat Michelinster wordt genoemd. Als een restaurant een Michelin-ster verdient of het aantal sterren stijgt, geeft het dat bedrijf een internationale reputatie en reputatie. Naarmate het een voordeel verkrijgt, veroorzaakt het verminderen of verwijderen van een ster een ernstig reputatieverlies.