Wat is het histaminedieet? Hoe wordt het histaminedieet toegepast? Laat het histaminedieet je afvallen?

Histamine speelt een rol in veel van de belangrijkste systemen van het lichaam, waaronder het immuunsysteem, het spijsverteringsstelsel en het neurologische systeem. Het is de taak van histamine om het lichaam te beschermen tegen mogelijke bedreigingen uit de omgeving; om te beschermen tegen allergenen en toxines. Dus wat is het histaminedieet en hoe wordt het toegepast? Hier zijn alle vragen over het histaminedieet van deskundige diëtist Zülal Yalçın...

Histamine is een chemische stof die bekend staat als een biogene amine. Een histaminearm dieet kan mensen helpen die symptomen ontwikkelen zoals niezen, jeuk of netelroos als reactie op histaminebevattend voedsel. Histamine is een chemische stof die van nature in het lichaam en in sommige voedingsmiddelen voorkomt. Een laag histamine-dieet kan iemand helpen erachter te komen welk voedsel zijn symptomen veroorzaakt. Ze kunnen een verbetering zien door deze voedingsmiddelen te vermijden. Een voedingsdeskundige kan iemand door dit proces begeleiden. Dit is wat u moet weten over het histaminedieet:

GERELATEERD NIEUWSWat is het jichtdieet? Geweldige dieetlijst voor jichtpatiënten

WAT IS HISTAMINE-INTOLERANTIE?

In sommige gevallen is het histaminegehalte in het bloed erg hoog. Het lichaam begint de histamine die het produceert niet snel genoeg af te geven. Dit veroorzaakt histamine-intolerantie. Maar deze intolerantie duidt niet op een histamine-allergie zoals glutenintolerantie. Het duidt alleen op hoge histamine in het bloed.

DUS WAT VEROORZAAKT HOGE HISTAMINE IN HET BLOED?

Sommige allergieën, onbalans van de darmmicrobiota, coeliakie, gebruik van bepaalde medicijnen, genetische aanleg, hoog histaminedieet kunnen hoge histamine in het bloed veroorzaken.

wat is histamine-intolerantie?

WAT ZIJN DE SYMPTOMEN VAN HOGE HISTAMINE?

⇒ Hoge histamine gaat vaak gepaard met allergie-achtige symptomen. Maar het grootste verschil met een allergie is dat het langdurig is en niet plotseling optreedt. Een echte allergische reactie vindt in al zijn hevigheid plaats wanneer het lichaam in contact komt met het allergeen. Histamine-intolerantie wordt geleidelijk ervaren als gevolg van de accumulatie van histamine in het lichaam gedurende een lange periode.

⇒ De meest effectieve methode om hoge histaminegehaltes te normaliseren, is door middel van een histaminearm dieet.

WAT IS EEN LAGE HISTAMINE DIEET (HISTAMIN DIEET)?

Het belangrijkste doel van een histaminearm dieet is om het effect van het dieet op het histaminegehalte te minimaliseren. Maar dit betekent niet een histaminevrij dieet. Het is niet mogelijk om de blootstelling aan histamine uit de omgeving te resetten. Daarom is het doel; persoonlijk, is om zoveel mogelijk te minimaliseren.

ALGEMENE REGELS VAN EEN LAGE HISTAMINE DIEET:

1. -Er zit minder histamine in voedingsmiddelen die vers worden geconsumeerd, zonder dat ze lang worden gekoeld en bewaard. Het rijpingsproces verhoogt het histaminegehalte in voedingsmiddelen. Vers voedsel direct invriezen in plaats van het in de koelkast te bewaren, is een goede manier om het te bewaren, waardoor het ontstaan ​​van histamine wordt voorkomen.
2. Gefermenteerde voedingsmiddelen bevatten veel histamine.
3. -Verwerkt, verpakt; Bijna alle voedingsmiddelen die conserveermiddelen en kleurstoffen bevatten, bevatten veel histamine.
4. -Calcium, vitamine C, vitamine D, magnesium, zink en quercetinesupplementen helpen het histaminegehalte te verlagen.
5. -Laag Histamine Dieet is voor een korte periode, niet voor het leven; voortgezet totdat de negatieve symptomen verdwijnen. Hoewel dit per persoon verschilt, duurt het van 1 week tot 1 maand.

hoe histamine dieet te doen?

TE VERMIJDEN VOEDINGSMIDDELEN MET HOGE HISTAMINE:

• -Gefermenteerde voedingsmiddelen; augurken, kombucha, yoghurt
• - Oude kazen
• -Avocado
• -Gedroogd fruit
• -Kikkererwten
• -Linze
• Elk voedsel dat gist bevat
• - Azijn en voedsel dat azijn bevat
• -Ingeblikt voedsel
• - Rode peper, kaneel, kruidnagel

VOEDINGSMIDDELEN OM TE VERMIJDEN DAT DE PRODUCTIE VAN HISTAMINE WORDT TOEGEKEND:

• -Alcohol
• -Tomaten
• -spruitjes
• -Okkernoot
• -Aardbei
• -Citrus
• -Kiwi-
• -Ananas
• -Banaan
• -Chocolade
• -Spinazie
• -schelpdieren
• -Energiedranken
• -Alle soorten thee

Voedingsmiddelen die verboden zijn op een histaminearm dieet

VOEDINGSMIDDELEN DIE WORDEN AANBEVOLEN OM TE WORDEN GECONsumeerd IN EEN LAGE HISTAMINE DIEET:

• -Biologische dierlijke producten
• -Verse vis
• - Vooral verse groenten en fruit die niet in de bovenstaande lijsten zijn opgenomen; watermeloen, ui, appel, bosbes
• -Glutenvrije granen
• -Groente; Kokos-, amandel-, rijstmelk
• -eigeel
• -Pindakaas
• -Olijfolie, kokosolie
• -Verse kruiden; kurkuma, gember, tijm

histamine aanbevolen om in het dieet te worden geconsumeerd

Deskundige diëtist Zülal Yalçın eindelijk: 'Als je vermoedt dat je een histamine-intolerantie hebt, is het het gezondst om een ​​tijdje een histamine-arm dieet te volgen en te kijken of je je daardoor beter voelt. Daarnaast kunt u, als u door de voeding een afname van uw klachten ervaart, uw histaminegehalte verhogen met hulp van een specialist. Ik raad je aan om de belangrijkste reden te vinden die het verhoogt en een levensstijl te creëren om het te elimineren." gevonden.

GERELATEERD NIEUWS

Wat is fenegriek? Wat zijn de voordelen van fenegriek? Wat doet fenegriekthee?

GERELATEERD NIEUWS

Hoe wordt het hoofdbord bekleed? Waarop moet worden gelet bij het afdekken van het hoofdeinde?