Welke restaurants in Istanbul hebben een Michelinster gekregen? Waar zijn de Michelin-restaurants in Istanbul?

De Michelin-ster, die wordt weergegeven als de belangrijkste waardering van de gastronomische wereld, vertegenwoordigt de gerechten bereid met de hoogste kwaliteitsnormen over de hele wereld. Op weg naar Istanbul dit jaar maakten de inspecteurs van de Michelingids bekend welke restaurants ze de Michelin-ster waardig vonden. Dus welke restaurants in Istanbul hebben een Michelin-ster gekregen? Waar zijn Michelin-restaurants in Istanbul? Hier zijn de details...

Het meest prestigieuze beoordelingssysteem voor restaurants ter wereld, dat sterren toekent aan luxe restaurants. Michelin-gidsmaakt evaluaties in restaurants door elk jaar rekening te houden met details zoals de kwaliteit van de gebruikte materialen, de harmonie van smaken, kooktechnieken en de rijkdom van het menu. Restaurants waar zeer goede ingrediënten met hoge normen worden gemengd, hebben recht op een beloning Michelin ster symboliseert de sleutel tot een groot succes in de wereld van de gastronomie. Restaurants die een ster kregen van de Michelingids, die tijdens een veelgevraagde ceremonie hun Istanbul-selecties bekendmaakten, werden voor velen een kwestie van nieuwsgierigheid.

Laten we eens kijken naar de details van de restaurants die de Michelin-ster in Istanbul hebben gekregen.

GERELATEERD NIEUWSHet succes van de Turkse gastronomie wordt wereldwijd erkend! Bekroond met een Michelinster voor het eerst in de geschiedenis

• TURK FATIH TUTAK 

Gericht op het creëren van een nieuw alfabet voor de Turkse keuken "Turk Fatih Tutak" het combineert traditionele smaken met modern, elegant en eenvoud en verwelkomt u aan de tafels. Gelegen in de wijk Bomonti van Şişli aan de Europese kant, zal de locatie een unieke keuze zijn voor diegenen die genieten van de harmonieuze presentatie van oude smaken met nieuwe technieken. De perfecte interpretaties van Fatih Tutak, die zowel in Turkije als in het buitenland schittert, presenteren aan de smaakliefhebbers. Het restaurant heeft zijn kwaliteit wereldwijd geregistreerd door dit jaar 2 sterren te ontvangen in het evaluatieproces van de Michelingids. het gebeurde.

Turkse Fatih Tutak

De plek waar een decoratie wordt ontworpen die modern en kalm is, kan de plek zijn waar u naar op zoek bent om nieuwe smaken te proeven, vergezeld van aangename gesprekken.

Fatih Toetak

ADRES: Bomonti, Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Caddesi, Yeniyol Sokak No: 2, Şişli, Istanbul, 34440, Turkije

• ARAKA

Chef-kok Zeynep Pınar TaşdemirDe smaken van Turkije die elk gehemelte aanspreken naar zijn liefhebbers in Yeniköy brengen."Araka"het creëert een visueel feest op borden, vooral met zijn duizenden tinten groen. Door zich te concentreren op seizoensgroenten en -kruiden in het menu, onthult Araka ook de rijkdom van de natuur. Het restaurant, dat zijn originaliteit over de hele wereld heeft geregistreerd door dit jaar 1 ster te ontvangen in het beoordelingsproces van de Michelin-gids, opent zijn deuren voor iedereen die verschillende smaken wil proberen.

Araka

ADRES: Arap Cami Mahallesi, Bankalar Caddesi No: 11/1, Beyoglu, Istanbul, 34420, Turkije

• MICLA 

Gelegen in Beyoğlu Pera "Mikla"biedt versies van de traditionele Anatolische keuken die iedereen zal aanspreken, voor smaakliefhebbers. Vanuit een innovatief perspectief is er veel vraag naar het restaurant van over de hele wereld met zijn minimale en oogstrelende presentaties. Mikla, dat dit jaar 1 ster kreeg in het beoordelingsproces van de Michelin-gids, heeft geregistreerd dat het het adres van kwaliteit in Istanbul is.

Micha

ADRES: Meşrutiyet Caddesi No: 15, 18e verdieping (18. verdieping), Tepebaşı/Beyoğlu, Istanbul, 34430, Türkiye

• NICOLE 

De rijke kruiden van het Midden-Oosten samenbrengen met de aanstekelijke smaken van de Turkse keuken, "Nicole"weerspiegelt Chef Serkan Aksoy's dominantie van de keuken op de borden. In het restaurant in Beyoğlu Tomtom wordt speciale aandacht besteed aan de herkomst van de producten en wordt er zorg besteed aan het werken met een ethisch lokaal producentennetwerk. Als je bedenkt hoeveel belang de Michelingids hecht aan kwaliteit van materialen, is het geen wonder dat Nicole dit jaar een ster heeft gekregen in het beoordelingsproces!

Nicole

ADRES: Tomtom Kaptan Sokak No: 18, Beyoğlu, Istanbul, 34433, Turkije

• NEOLOKAAL

In 2020 aandacht vestigen op restaurants met een duurzamer begrip van gastronomie. "Groene Michelinster" Bij het aankondigen van de onderscheiding heeft de Michelin-gids deze onderscheiding niet gemist op de Istanbul-route. Geprezen om zijn milieuvriendelijke en ethische aanpak neolokaal, in het evaluatieproces van dit jaar Michelin Groene Ster Awardwat waard was.

neolokaal

ADRES: Arapcamii Mahi, Bankalar Cd. Nr: 11, 34420, 34421 Beyoğlu/Istanboel