Areda Survey vroeg 1.100 mensen: Hoe eet je tijdens de Ramadan?
Gemengde Berichten / / April 17, 2023
Samen met het veranderende eetpatroon tijdens de ramadan kunnen ook zware maaltijden, die onmisbaar zijn geworden voor iftar-tafels, in ons leven worden opgenomen. Volgens het Ramadan Gastronomy Research van Areda Survey denkt 59,6% van de Turken dat ze gezond eten tijdens de Ramadan. Dus eten we echt gezond? Hier zijn enkele speciale voedingsaanbevelingen voor Ramadan van deskundige diëtist Sena Sultan Yücel...
Tijdens de ramadan, wanneer ons eetpatroon radicaal verandert, zijn warme pita's, heerlijke desserts en hoofdgerechten een visueel feestmaal de gasten van onze iftar-tafels. Aan deze tafels, waar we afspreken met onze familie en vrienden, kunnen we gezond eten soms op de achtergrond laten. Areda-enquêtegeïnitieerd door en bijgewoond door 1.100 deelnemers Ramadan Gastronomie Onderzoek De resultaten zijn best interessant. Volgens het onderzoek zegt 59,6% van de deelnemers gezond te eten tijdens de ramadan. Welnu, waar moet volgens experts op het gebied van gezond eten rekening mee worden gehouden tijdens de ramadan?
Hoe eet je tijdens de ramadan?
SAHUR IS EEN MAALTIJD DIE JE IN RAMADAN NIET MAG OVERSLAAN
Volgens het onderzoek staat 73 procent van de deelnemers tijdens de ramadan op voor sahur en 82,2% van degenen die voor sahur opstaan ontbijten liever op sahur. Benadrukkend dat sahur een van de basismaaltijden is voor vastende personen, gebruikte diëtist Sena Sultan Yücel de volgende uitspraken over het belang van opstaan voor sahur:
"De grootste voedingsfout in de ramadan: niet opstaan voor sahur. Er een gewoonte van maken om op te staan voor sahur is het juiste om te doen, op deze manier verminder je zowel je hongertijd als je metabolisme. Bij deze maaltijd, die het ochtendontbijt zal vervangen, moet u lichte maar duurzame alternatieven kiezen. Zorg in plaats van sahur te eten voor een evenwichtig ontbijt."
Dieet bij sahur
PROFITEER VAN DE JUISTE KOOKMETHODES
Yucel onderstreepte de noodzaak om zowel tijdens iftar als sahur op het dieet te letten. kookmethodes grillen, bakken, koken of stomen zijn, moet u ervoor zorgen dat u geen frituur- en braadmethodes toepast die overmatige olieopname veroorzaken. uitgelegd. Volgens het onderzoek vindt 76,8 procent van de deelnemers dat iftar-tafels minder divers zouden moeten zijn.
Goede voeding bij iftar
Volgens het onderzoek geeft 40,8 procent van de deelnemers de voorkeur aan een dessert met siroop, terwijl 24,2 procent de voorkeur geeft aan een melkdessert. 32,4 procent van de deelnemers consumeert geen snoep tijdens de ramadan. dit. Yücel sprak als volgt over zoete consumptie:
"Voedsel met een hoge glycemische index; zoetigheden die overblijven van iftar, zoals honing, jam, chocolade; bewerkte voedingsmiddelen, vers geperst/verpakt vruchtensap, enz. Je moet je verbruik beperken."
Güllaç
DERDE IN RAMADAN ZEER EFFECTIEF
Tijdens de maand Ramadan zorgt de verandering in onze water- en voedselconsumptie gedurende de dag voor een verandering in ons lichaam. Dorst treft 61,4% van de deelnemers tijdens de ramadan en honger treft 38,6%. Volgens het onderzoek consumeert 28,3% van de deelnemers tijdens de ramadan 0-500 ml water per dag. 24,5 procent van de deelnemers consumeert 500 ml-1 liter, 22,1 procent consumeert 2 liter-3 liter, 20,1 procent consumeert 1 liter-2 liter water. Yücel wees erop dat dorst mensen tijdens de ramadan meer treft dan honger. "Vanwege het grote verlies van vocht en mineralen tijdens de ramadan is vochtinname belangrijk tijdens iftar. Om deze reden wordt aanbevolen om soep, ayran, natuurlijk mineraalwater, vers geperste vruchtensappen, groentesappen en veel water te consumeren. Tussen iftar en sahur moet je regelmatig weinig water drinken (elk uur 1 groot glas water). hij zei.
Dorst tijdens de Ramadan
"MAAK EEN HALF UUR WANDELING NA IFTAR"
Tot slot, als we bedenken dat inactiviteit anders dan een dieet effectief is tijdens de ramadan, dan zit volgens het onderzoek 85,8 procent van de deelnemers in de ramadan. sport Hij zegt dat hij dat niet deed. Yücel stelt dat inactiviteit tijdens de Ramadan de stoelgang kan vertragen. Om dit te voorkomen, zegt hij dat een wandeling van een half uur na iftar de spijsvertering bevordert.
Wandeling