Hoe tomaten kiezen? Hoe Menemenlik-tomaten kiezen? 6 tips voor tomaten uit blik

Bijna overal in ons land zijn de wintervoorbereidingen gestart om zomerse smaken klaar te maken voor de winter. Er zijn een aantal trucjes waar je op moet letten bij het kiezen van de tomaten die je gaat gebruiken om heerlijke gerechten te maken. Vooral bij het maken van menemen-tomaten zullen deze details erg handig zijn om meer opbrengst uit tomaten te halen. Dus hoe tomaten kiezen? Enkele details bij het kiezen van menemenlik-tomaten...

Tomaten Het wordt in ons land verbouwd, vooral aan de Egeïsche, Middellandse Zee- en Marmara-kust. Je kunt de menemen, de onmisbare smaak van ontbijtmaaltijden, bereiden en consumeren in de vorm van ingeblikt voedsel, om het zowel in de zomer als in de winter met dezelfde smaak te consumeren. Hiervoor zijn er enkele details waar je op moet letten bij het kiezen van tomaten voordat je menemenlik-tomaten maakt, wat begint met het vermoeiende werk van huisvrouwen. Tomaten, die veel worden gebruikt bij het koken, hebben veel verschillende variëteiten. Dus, welke zou de voorkeur moeten hebben bij het maken van tomaten in blik? Dit is wat u stap voor stap moet weten bij het kiezen van tomaten...

GERELATEERD NIEUWSGooi rotte tomaten niet in de prullenbak! Het werkt zo goed

HOE MENEMELIK TOMATEN SELECTEREN?

- Zorg ervoor dat de tomaten die je gaat gebruiken bij het maken van menemen zowel rijp als vers zijn.

- Als je besluit om als voorbereiding op de winter menemen te kiezen uit de tomaten die hun plaats innemen op de marktkramen, let dan op de tomaten met dunne schil.

- Controleer het gewicht van de tomaten. Eet veel vlees en minder water. U kunt productievere en stroperiger menemen-tomaten verkrijgen door deze in blik te kiezen, waar Bursa-tomaten over het algemeen de voorkeur hebben.

Hoe menemenlik-tomaten te kiezen

- Een andere tomatensoort die uw voorkeur heeft, is de Rio grande-tomaat. Het is een van de meest gebruikte tomatensoorten onder de mensen bij het maken van tomatenpuree en ingeblikte menemenlik.

- Aan de kleur van de tomaat zie je dat hij heerlijk is. Kies daarom bij het kiezen van tomaten rode tomaten.

Hoe ingeblikte tomaten te kiezen

- Een ander detail waar je op moet letten bij het kiezen van een tomaat is dat deze niet te hard of te zacht mag zijn.

- Controleer ook de stelen bij het kiezen van tomaten. De stelen van de tomaten moeten donkergroene sterren zijn.