Hoe maak je spinaziesoep met yoghurt? Recept voor yoghurt-spinaziesoep waarmee u uw buren zult verrassen

Spinaziesoep met yoghurt, die eindeloos veel voordelen heeft en een heerlijke soep is die je in het seizoen kunt maken, is een smaak waar je in de herfst warm van wordt. Vergeet niet de details van ons artikel te lezen voor het recept voor yoghurt-spinaziesoep, dat is heel gemakkelijk en zal je buren verrassen. Dus "Hoe maak je spinaziesoep met yoghurt?"

Spinazie is een onmisbaar onderdeel van het seizoen vanwege de hoge voedingswaarde en de overvloed aan vitamine C, E en A. Spinazie, die vooral het hart, de ogen en de bloedstolling vertraagt, fungeert als een schild tegen ziekten. In dat geval kunnen we spinazie gebruiken in gebak, als hoofdgerecht of zelfs als soep. Wat dacht je ervan om spinazie, zo’n grappenstukje, eens te proberen als soep met yoghurt? We laten hieronder het recept achter voor spinaziesoep met yoghurt die je buren jaloers zal maken en het appartement zal vullen met zijn geur. We wachten op uw commentaar na het maken van spinazie, de favoriete groente van het herfstseizoen. Eet smakelijk alvast!

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je het Seven Brothers-dessert? Speciaal recept van Abdulhamit en zijn kok: Seven Brothers

YOGHURT SPINAZIE SOEP RECEPT:

MATERIALEN

Een halve kilo spinazie
5 glazen water
3-4 eetlepels olijfolie
1 ui
2 wortels
2 kopjes yoghurt
1 kopje gekookte maïs
2 eetlepels bloem
2 eierdooiers
1 eetlepel citroensap
Zout en peper

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je snelle soep? Praktisch en snel soeprecept met weinig ingrediënten

FABRICATIE

Was en reinig de spinazie grondig en scheur hem met je handen in kleine stukjes. Als we het in dit stadium met onze handen scheiden, zal de vitaminewaarde in spinazie niet afnemen!

Voeg vervolgens 5 kopjes water toe aan de pan en begin met koken. Nadat de spinazie gekookt is, haal je hem van het vuur en laat je hem uitlekken, giet er geen kokend water over.

Bak in een aparte pan olijfolie, een hele ui en gehakte wortels.

Voeg spinazie en gekookt water toe, kook op hoog vuur gedurende 15 minuten en zet het vuur laag.

Meng yoghurt, bloem, eigeel en citroen goed in een kom.

Voeg het langzaam toe aan de kokende soep. Gooi dan de gekookte maïs erbij. Gedurende deze tijd voortdurend roeren.

Voeg naar smaak zout toe en kook nog eens 8-10 minuten en zet het vuur uit.

Eet smakelijk...