Hoe maak je saaie soep? Saai soeprecept dat verrast met het verhaal van de Egeïsche regio!

Borzoksoep, een van de lokale smaken van de regio Kütahya, is legendarisch vanwege zijn smaak en gezondheid. Hieronder laten we het recept voor Borek-soep achter, dat degenen die het horen verrast met zijn verhaal. Terwijl je het recept voor Boreksoep klaarmaakt, raden we je ook aan om het verhaal ervan te lezen. Kom op, laten we stap voor stap de saaie soep van de regio Kütahya maken, die een verhaal heeft...

Hoewel de geschiedenis 8500 jaar teruggaat, weet de keuken van Aghe naam te maken met zowel moderne presentaties als heerlijke recepten. Vandaag zijn wij met u vanuit de Egeïsche regio. KutahyaWij geven u het recept voor Boreksoep, de lokale smaak van Turkije. Saaie soep, die een verhaal heeft en naam heeft gemaakt met zijn smaak, werd eigenlijk gemaakt door zijn zoon, die in het leger zat, omdat hij niet in een goede financiële situatie verkeerde. Naar het waargebeurde verhaal van een moeder en haar zoon die elke dag een andere versie koken van de tarhanasoep die ze maken en deze hun eigen naam geven. komt. Laten we stap voor stap leren hoe we de lokale smaak van Kütahya, de Boreksoep, kunnen maken, die zo'n betekenisvol verhaal heeft en zo heerlijk smaakt...

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je Bursa's lokale hemelse soep? Hemels soeprecept

saai soeprecept

Saai SOEP RECEPT:

MATERIALEN

1 kopje fijne bulgur
3 eetlepels tarhana
1 eetlepel bloem
1,5 theelepel gedroogde munt
1 theelepel zwarte peper
1 ui
1 eetlepel tomatenpuree
2 teentjes knoflook
1 kom yoghurt

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je spinaziesoep met yoghurt? Recept voor yoghurt-spinaziesoep waarmee u uw buren zult verrassen

FABRICATIE

Doe eerst de fijne bulgur in een kom, voeg heet water toe en wacht tot deze opzwelt.

Voeg vervolgens tarhana, bloem en zwarte peper toe en meng.

Maak van het vaste mengsel dat je hebt verkregen balletjes ter grootte van een walnoot.

Leg de ronde balletjes op een met bloem bestoven bakplaat.

Fruit de ui, olie en tomatenpuree in een pan.

Voeg er 5 glazen water aan toe.

Gooi de eerder gerolde balletjes in het kokende tomatenpureewater.

Kook op laag vuur tot bulgur gaar is.

Eet smakelijk...