Hoe maak je de makkelijkste roll pie? Tips voor het maken van sigaren

Een van de meest praktische en heerlijke recepten, je kunt de loempia's bereiden om bij speciale gelegenheden aan je gasten te serveren en ze in de vriezer bewaren. Vooral als je kaasrolletjes maakt, zorg er dan voor dat de kaas die je gebruikt niet vettig en waterig is. Hoe maak je het makkelijkste bladerdeeg? Wat zijn de kneepjes van sigaren? Het antwoord op alle vragen staat hier.

De loempia's, de kroonjuwelen van de gouden dagen, zijn met hun knapperige smaak en exquise uiterlijk gemakkelijk om 17.00 uur thee te zetten als je dat wilt. Met de vulling kun je loempia's maken die je naar wens aan de yufka's kunt toevoegen. Door de praktische bereiding eet iedereen graag loempia's, die we gemakkelijk op elk moment kunnen maken. Sigarettengebak, een soort gebak dat uniek is voor de Turkse keuken, laat een stempel achter op het gehemelte. Nogmaals, de meest populaire van de loempia's, die je kunt bakken door te frituren of bakken in de oven, is de kaas. Het belangrijkste punt van de loempia, die onmisbaar is voor kinderen, is om hem te kunnen koken zonder olie te trekken. En de frisheid van de filodeeg... Het kan moeilijk zijn om het deeg te vouwen en in te pakken, omdat het niet-verse deeg wordt gedroogd en gescheurd. Als je loempia's maakt, zorg er dan voor dat de kaas die je gebruikt niet vettig en waterig is. Doe de sappige kaas even in een zeef, zeef het water en voeg het toe aan je deeg.

• Bij het inpakken van je deeg moet je ook oppassen dat het niet te strak zit. De brioche, die heel strak is ingepakt, barst tijdens het bakken weer open.
  
• Wanneer u de gebakjes die u hebt bereid in ei en paneermeel doopt voordat u ze gaat frituren, zorgt u ervoor dat ze zowel krokant als gebakken zijn zonder uit elkaar te vallen.
  

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je een easy spread brioche? Tips van smeerdeeg

Rollen maken

KROKANT ROLLENGEBAK RECEPT:

MATERIALEN

3 kant-en-klaar filodeeg

Voor binnen;

150 gram kwark
150 gram geraspte cheddar
1 eetlepel yoghurt
1/4 theelepel zout
5 takjes peterselie

Koken;

2 kopjes zonnebloemolie

Taart Recept

MATERIAAL

Open de filodeeg door deze op een bakplaat te stapelen en verdeel het in 24 gelijke delen als driehoeken.

Meng vervolgens alle ingrediënten voor de vulling in een kom.

Voeg de vulling toe aan het brede deel van een driehoekige filodeeg en rol deze op.

Nadat je dezelfde procedure hebt gevolgd voor al het filodeeg, kook je het in veel hete olie in de pan.

Om overtollige olie te verwijderen, kunt u de gebakken gebakjes op keukenpapier leggen en ze serveren nadat ze zijn afgekoeld.

Eet smakelijk...