Hoe groene olijvensalade maken? Olijvensalade in Hatay-stijl

Ons land, dat bedekt is met rijke vegetatie, heeft zo'n rijke keuken. Olijven die in elke centimeter van ons land worden geteeld, zijn onmisbaar voor onze maaltijden, vooral voor ons ontbijt. Wanneer olijven in salades worden gebruikt, begint een feest van smaak. Dus hoe maak je groene olijvensalade? Het recept voor olijvensalade in Hatay-stijl staat in ons artikel.

Overal in ons land wordt een grote verscheidenheid aan olijven verbouwd in de vegetatie die Turkije heeft. De olijf, die zowel onze eettafels als onze ontbijttafels siert, blijft in de mond van iedereen die de met de hoofdrol gemaakte salade proeft. We zijn hier met de olijvensalade met zahter, die de voorkeur heeft voor snacks of aan eettafels.

GERELATEERD NIEUWSHoe maak je zeebonen met olijfolie? Tips voor het koken van zeebonen

OLIJVENSALADE RECEPT MET ZAHTER:

MATERIALEN

1 bosje verse zahter
1/2 theelepel zout
Groene olijven gevuld met 60-65 paprika's
6 eetlepels olijfolie
3 eetlepels granaatappelsiroop
sap van 1 citroen
1 theelepel zoete paprika

FABRICAGE

Pers de verse tijm uit en wrijf hem in met zout, was hem en laat hem goed uitlekken.

Was de ontpitte olijven.

Snijd elke olijven in ringen.

Meng de gewassen zahter met olijven.

Voeg de resterende ingrediënten toe aan het mengsel van zahter en olijven en meng zonder het te kloppen.

Neem het op de serveerschaal.