Kan gekoelde melk worden opgewarmd en gefermenteerd? Hoe yoghurt opnieuw fermenteren als het niet houdbaar is?

Veel mensen die natuurlijke yoghurt willen consumeren, die talloze voordelen heeft voor de menselijke gezondheid, proberen de thuisfermentatiemethode. Wij hebben voor u een oplossing onderzocht die u eenvoudig kunt oplossen als de yoghurt, die vanwege het hoge calciumgehalte zelfs voor baby's wordt aanbevolen, tijdens het fermenteren niet werkt. Dus, hoe kun je yoghurt redden waarvan de gist niet vasthoudt? Wat is de methode om de yoghurt die niet blijft plakken opnieuw te fermenteren? De antwoorden staan ​​in ons nieuws...

Om yoghurt, waar we allemaal van houden, op een gezondere manier te consumeren, kiezen we ervoor om het thuis op traditionele wijze te fermenteren in plaats van het op de markt te kopen. Soms kunnen er echter ongewenste ongelukken gebeuren tijdens het thuis maken van yoghurt. Er zijn enkele methoden die je meteen kunt toepassen om te voorkomen dat yoghurt gaat plakken, wat bij veel huisvrouwen gebeurt tijdens het gisten. Soms, als de yoghurt die je te warm of te koud hebt gefermenteerd niet werkt, kun je de yoghurt bewaren en opnieuw fermenteren met de methoden die wij je zullen geven. Maar hoe? Hier is de effectieve methode die je snel kunt toepassen als de yoghurt niet werkt tijdens het fermenteren...

GERELATEERD NIEUWSHoe doe je een yoghurtdieet? Zorgt het yoghurtdieet ervoor dat je afvalt? 3 dagen yoghurtdieet

HOE BEWAAR JE YOGHURT MET RESTGIST?

Je kunt de onderstaande stappen volgen om dit probleem op te lossen, wat veel mensen op internet zich afvragen.

Mocht je yoghurt na alle problemen niet werken, zet dan eerst je oven op 45 graden.

Plaats vervolgens de yoghurtpot in de oven en laat hem 45 minuten staan.

Nadat de tijd om is, haalt u de pot uit de oven. Je zult zien dat je yoghurt gefermenteerd is en als een steen wordt. Het is zo simpel...

Kan gekoelde melk worden opgewarmd en gefermenteerd?

HOE KUN JE DE GEMAKKELIJKSTE YOGHURT VERZORGEN?

Veel VrouwWe delen met u de meest praktische manier om yoghurt te fermenteren, die veel mensen niet durven te proberen. Nadat je deze methode hebt geprobeerd, kun je thuis eenvoudig en zonder angst je eigen yoghurt maken.

MATERIALEN:

3 kilo melk (volvet)

1,5 eetlepel verse, onzure yoghurtgist

1 pot of glazen potten

De meest praktische yoghurtfermentatie

FABRICATIE:

Giet eerst de melk die je hebt gekocht in een pot. Vergeet niet de pot nat te maken met water voordat je hem giet. Zo voorkom je dat de melk aan de pot blijft plakken.

Kook vervolgens de melk. Nadat het kookt, zet je het vuur uit en laat je het afkoelen. Controleer af en toe de temperatuur.

U kunt controleren of de melk goed is afgekoeld door uw pink in de melk te dopen. Als de melk warm genoeg is voor je pink, betekent dit dat hij klaar is om te gisten.

Je kunt beginnen met het fermenteren van de melk. Voeg hiervoor een paar lepels melk toe aan anderhalve eetlepel verse yoghurt in een kom en meng.

Giet het na het mengen direct bij de melk en roer met een houten lepel.

Je kunt het in de pot laten zitten zonder al te veel te mengen, of het in glazen potten gieten om te gisten.

Als je het in glazen potten hebt gegoten, sluit dan de deksels. Als je het in een pot hebt laten staan, sluit dan de deksel van je pot.

Nadat dit proces is voltooid, kunt u het fermentatieproces op twee manieren starten. 1. Bij deze methode kunt u het op kamertemperatuur opzij leggen en er een doek op leggen om het te bedekken.2. Bij deze methode kun je het laten gisten door het in een hete oven te plaatsen.

Als je alle stappen van het yoghurtfermentatieproces zorgvuldig volgt, kun je een oerdegelijke yoghurt verkrijgen.

Over de redacteur

Hij behaalde zijn diploma aan de afdeling Nieuwe Media en Journalistiek van de Üsküdar Universiteit als erestudent in 2019. Hij schreef veel nieuws en interviews in de schoolkrant. Hij liep stage bij Haber 7 en Yasemin.com binnen de Channel 7 Media Group. Hij werkte als vrijwilliger stagiair bij Anadolu Agency. Haar eerste stap in het vak zette ze bij Yasemin.com. In 2019 begon ze te werken als Content Editor op de vrouwenwebsite Yasemin.com, onderdeel van de Channel 7 Media-groep. Hij schreef veel speciaal nieuws en creëerde SEO-inhoud op categoriebasis. Hij zet zijn werk voort en ontvangt in 2023 de titel van hoofdredacteur op Yasemin.com.