Wat zijn de trucs om deeg te maken?

Omdat het deeg nogal lastig is om met de hand te openen, houdt het verband met het behouden van de consistentie van het deeg en is het voor de meeste dames een uitdaging geworden.

Zoals gebak, ravioli, bagel, baklava gebakOm deeg te maken, is het noodzakelijk om het deeg uit te rollen. Omdat ze intimiderend zijn, kunnen sommige deegjes klaar van buiten worden gekocht. Als u echter de methoden voor het openen van deeg kent, die erg praktisch zijn, kunt u het deeg dat u wilt na een paar pogingen gemakkelijk uitrollen. Waar moet bij het maken van deeg rekening mee worden gehouden? Wat zijn de meest praktische methoden om deeg te maken?

PRAKTISCHE METHODEN VAN DEEGOPENING

- Als de deegroller niet bij u thuis bestaat, kunt u het deeg openen door hulp te vragen uit een fles gevuld met ijskoud water.

-Vergeet bij het uitrollen van het deeg niet om bloem op de rol of deegroller te strooien. (Voor het deeg dat niet plakt en in gelijke stukken breekt)

- Als je taarten maakt en van de knapperige crunch houdt, kun je dit doen door een paar druppels citroen aan het deegmengsel toe te voegen.

- Je moet meer olie toevoegen dan normaal deeg. Vetarm deeg wordt droog en kan moeilijk te openen zijn. (Om niet dik te zijn)

- Bij het maken van deeg voor baklava wordt aanbevolen om het te openen door een langzame hoeveelheid melk toe te voegen. (Om smaak naar smaak toe te voegen)

- Bij het openen van het baklavadeeg is het handiger om tarwezetmeel te gebruiken in plaats van bloem. (Om het deeg dun te maken)

- Als je ook natuurlijke boter aan baklava-deeg toevoegt, smaakt je deeg best lekker.

GERELATEERD NIEUWSHoe een semesterpauze efficiënt doorbrengen?

GERELATEERD NIEUWSWat zijn de voorwaarden voor verzending? Hoe moet het reisgebed worden uitgevoerd?

GERELATEERD NIEUWSHoe het badkamergordijn schoonmaken? Praktische methoden